加载中…[转载]素食狗狗当家菜——丸子
(2011-08-12 07:05:05)
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分类： 动物朋友 |
原文地址：素食狗狗当家菜——丸子作者：瘫痪狗站起来
材料：
1.时令菜：擦细丝，或剁碎。（擦丝工具的细丝最好。叶类菜，需剁碎。）
2.豆腐：弄成碎末。可抓碎，或切碎。（或炒熟的大豆蛋白——块状、丝状的，要剁碎；颗粒状的，直接用。）
3.面粉：一点点，可以基本粘合，即可，越少越好。
4.粉条：煮熟、剁碎。（有最好，没有也行。）
5.油条：剁碎。（可有，可无。）
做法：
1.以上材料，混合、搅拌均匀。（太干的话，可加一点点水。）
2.开火，倒植物油。（油要多，才炸的好，实际不费油。）
3.油热后，盛一小勺材料，放入油中。（较干的话，可用手，团成球，或攥拳挤出。）——注意安全！
4.放满之后，等待炸熟，即可捞出。（用漏勺）
5.充分晾凉后，就可以吃了！呵呵。
特点：一个小球球，好玩又好吃哦！
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