我不太喜欢做饭，我的格言就是：只要不让我做，吃什么都行！简单吧，要求不高！但是为了弘扬我国素食文化，为了挤进素食厨房我也跟豆子，大丫头学起做菜来了，味道还不错呦.

一道秋季爽口凉菜 －－雪梨山楂糕

秋季雨水较少，空气干燥，中医称“秋主燥”，机体适应性差，容易口干鼻燥、皮肤干裂、目赤牙痛、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。

梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。
它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。
吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
中老年朋友秋季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

我今天做了一道秋天爽口的凉菜，雪梨丝拌山楂糕丝

用料：雪梨一个，山楂糕一小块切成条：

做法：放少许糖，少许盐根据自己的口味，喜欢吃甜的少放一点盐，喜欢吃咸一点就多放一点盐，然后淋一点香油就OK了，容易吧。

看着就爽口，吃起来真的很好吃呦。