美丽的餐桌,清香的茶,精致的小点心~~~~~以前只能在杂志和电影中看到的情景正

逐渐的走进我们的生活,让过家家又提了一个层面---浪漫而温馨,烘焙真的是现代

过家家必备绝招,试想穿着漂亮的长裙在没有油烟热油的厨房中烘烤着各式精美的

小点,和爱人或密友一边品着一边聊着该是怎样的一道风景啊~~~~

这一阵子身边的朋友也因此都开始迷上烘焙了~~~~~

昨天和华一起上网找一些烘焙的材料和工具,才发现网上的烘焙店真是太多了

选择起来很费劲,还好终于统一了意见,也列出了采购单,下周一定要看见我的

那些兵器~~~~~~

小的时候基本上男孩和女孩都玩过过家家,而过家家最重要的步骤就是做饭,我

小时侯那个年代还没有玩具锅碗瓢盆,所有的玩具都需要我们自力更生,我们平

常拣来放在自己百宝箱里的小玩意这时就都派上了用场,那时侯家家孩子都不少

放假了就都散在外面玩,过家家时男孩女孩随便一搭配就可以组成好多个临时小

家庭,一时间你家做饭我家炒菜热闹的很~~~~~~

长大后结婚生子开始过真实的家家了,快乐伴着烦恼不时的在我们的日子中反复

生活有的时候真的让人疲倦,一点也没有了小时侯过家家时的轻松,做饭也变成了

居家必修的功课,所以好多人也因此讨厌了过家家时都热衷的做饭步骤,其实做饭

是很有意思的,象是刘谦在变魔术,看似简单的米和菜可以变成色香味具全的美食

很有成就感,特别是烘焙带来的全新感受,更是让人迷恋~~~~~~

那么过家家,过精致浪漫的家家就从烘焙开始吧!

家里的大榛子放在那里很长时间了,还剩下一些,就用工具取出榛仁,忽然记起以前

上网闲逛时看到的一款小点心,已记不详细了,所以就按照自己的想法做了这款休闲

小点,味道还不错

做法详解:

皮料:低粉100克 白砂糖12克 奶油10克(隔热水融化) 鸡蛋1个 (20个球的料)

包心:大榛仁20克(家里就剩20颗了)

1.将皮料都倒在盆中,搅成小疙瘩

2.然后用手和成光滑的面团

3.用保鲜膜包住松弛10分钟

4.把面团搓成长条,均匀的下成20个剂子

5.把每个剂子揉圆按扁包上榛仁揉成光滑的圆球

6.烤盘刷油摆上小球,放入预热180度的烤箱中层200度13分钟

注意:一定要在最后几分钟守在烤箱旁,上色后就可以关烤箱了

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