上次发了博文5分钟用“蔬中最有利者”做一道止咳食疗汤——白萝卜虾皮枸汤后，有好多朋友给我留言说最近感冒。是啊，冬天到了，首先由于气温低，风也大，使人体肺功能降低，人们容易受到寒冷的侵袭。身体受寒以后，抵抗力减弱，病毒乘机大肆活动，所以易诱发感冒。另外冬季气候干燥，尤其是北方地区，室内由于供暖使家里空气湿度偏低，也是容易诱发感冒的原因之一。更重要的是造成室内外的温差过大，如果从温度较高的室内突然到温度较低的室外，人体的调节功能不可能一下子适应，这样就容易发生感冒。所以此时外出应多穿衣服，注意保暖防寒。也是容易诱发感冒的原因之一。再次，冬天随着气温的下降，大家的户外活动也逐渐减少，室内也很少通风，都喜欢呆在家里享受温暖。殊不知室内空气如果不流通，家里的装修、吸烟、做饭、喷雾剂等，包括人体本身都会产生污染，导致室内微生物滋生，当这种污染在室内超过一定浓度后就会对人的身体健康带来危害。所以冬季预防感冒应注意开窗户，使空气流通，并少到公共场所逗留。

   说了许多诱发感冒的原因，其实主要的就是大家要注意冬季健身热身，提高人体的温度，提高自己身体的免疫力。另外饮食上也需及时补充碳水化合物和蛋白质，如面食、燕麦片、红薯、土豆、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆制品等，水果和蔬菜也应适量。还有就是要定时为家里消消毒。

   那么，该如何给家里消毒呢？可能有人会选用市面上的各类消毒剂，如84消毒液等。可是这些消毒剂、化学清洁剂的“出身”都有一个共同点，就是大多以石油化工产品为原料，还加有各种添加剂，比如助溶剂、稳定剂、增白剂、香精等。过多地使用这类清洁剂不仅不利于健康，还会污染环境。尤其对于家里有婴幼儿的，更是不利。其实，在我们身边就有许多天然清洁剂，不仅经济环保，而且能有效地清洁空间，让你的居家环境自然又健康。

   以前在家时，每到冬天，老妈每周都会用醋把家里熏一遍。现在，我也经常用这种方法为家里排毒。今天把这种方法介绍给大家。

【原材料】：山西老陈醋100ml。

【做法】：

1.取山西老陈醋50ml。

2.锅放到火上，倒入老陈醋。

3.大火烧开，煮至飘出醋香味。转中火烧约3～5分钟左右。

4.将冷却的醋装在一个干净的小瓶里，下次继续使用。

【慧心贴心小提示】：

1.熏醋时最好选用陈醋，比白醋的味道更醇香。

2.开始烧醋时，要把家里的窗户打开形成空气对流。且熏醋的时间不要太长。

3.烧醋时，人要守候在旁边，不要离开厨房，以免醋烧干时燃烧器具诱发火灾。

4.如果家里房间多的话，可以在醋烧开出香味后，端着锅各个房间里溜一圈，也可以把烧开的醋，盛放在小碗
  里，分别放在各个房间，熏一会。

5.煮过的醋不要丢掉，可以放在一个干净的小瓶里，下次再用。