想好这篇的题目后有点觉得我如果还继续大谈葡萄酒，大家肯定要把我当成一个酒鬼了。可是没有办法啊，这里一出门看到的不是山，就是葡萄园，随便进入一个小村庄，首先看到的酒窖的招牌。好友有个邻居是一对加拿大夫妻，那一对自从在普罗旺斯安家后就觉得无比地幸福，好酒的选择非常多，而且价格比起加拿大也极其便宜。这对夫妻，每晚都要喝上一杯。不过据说每日一杯葡萄酒还是有助于身体的健康。

假日中的一天，本是女友的先生开车带我们去游览他在LUBERON山区常骑自行车锻炼身体的路线，途中路过一个山中的小村庄，停车下来逛逛。大冷的冬天，参观酒庄似乎成了唯一的观光项目。

去酒庄买酒的好处就是可以在品尝了各种酒后再选择买什么。完全不象在超市或商店买酒，对不熟悉的酒不知道喜不喜欢，只能先买一瓶回去试一下，觉得好再去买，但往往等再想去买的时候，店里已经没有货了，最为气人的是，有时买了价格不菲的名酒回去却发现不符合自己的口味。另外在酒庄买酒对于我这样的葡萄酒初级爱好者来说有一个最大的好处：在专业人士的介绍下可以达到普及知识，更好地学会如何品尝酒的效果。

这一趟还是有点收获，原来对COTE LUBERON的酒一点不熟悉，品尝了几种不同的酒后，也找到了自己喜欢的，绝对不比我情有独钟的GIGONDAS差。而且找到的一瓶不错的白葡萄酒，想着配海鲜一定不错，重要是价格也很好，5个欧元多一点一瓶。这个酒窖其实是一个商店，经营着当地50多个不同的酒庄的酒，店中的陈列还是比较特别。

店中也卖些其他本地特色产品，橄榄油，果酱等。收银柜台上放着一罐子东西，大家猜猜什么？

这就是普罗旺斯冬季的特产松露，（当然意大利等地方也产）。今年松露丰收，价格也便宜了下来，每100克80欧元，这个价格估计很多人还是能消费得起的。店主见我好奇，从罐中拿出一块，让我看了半天，称了一下153克，哈哈算是比较大个头的了。

写到结束，想起好友老公对于葡萄酒的观点。他说他请朋友喝酒时从不刻意地按照对方的口味选择酒，而是根据自己的喜好，看什么菜选择什么的酒。是啊，法国的葡萄酒的多样性太大，没有喝过的并不说明不喜欢，我也总想把自己喜欢的酒介绍给朋友，希望朋友们能喜欢。这一点到让我想起，前段日子很多朋友抱怨为选购什么样的圣诞礼物发愁，有个朋友的方法是：选择自己喜欢的东西作为礼物给朋友。我是很赞成这样的观点。朋友就是有着很多的共鸣么。