加载中…橘子生虫，香蕉得病，不足怪
(2008-10-29 17:40:49)
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橘子香蕉蕉农谣言科学知识广州杂谈 |
分类： 特别关注 |
大河健康报 01 首页 2008年10月29日
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１０月中旬以来，“橘子生虫”的消息迅速蔓延全国。现代化传播手段，可以使任何事情都实现“公开化”。结果是，橘子卖不掉，橘贩欲哭无泪。 想起去年香蕉上市之时，“香蕉得病”的消息不胫而走，进一步演变成“香蕉致癌”的谣言，之后香蕉滞销，蕉农、蕉贩损失惨重。 先看看去年的新闻吧。广州郊县的香蕉园感染了一种并不罕见的病毒病，大凡植物的病毒病，皆无药可治。这本是农业常识，可是，广州一家都市报却对此重点关注：巨大的篇幅，醒目的标题，冲击力十足的图片，使人触目惊心。如此规格，读者必然以为这是重大事件，而一般消费者生物科学知识贫乏，在恐慌之中把报道所说的“香蕉的癌症”谣传为“香蕉致癌”。那么谁还敢买香蕉吃呢？损失最大的是海南蕉农，损失达十几亿元。值得庆幸的是，报道所说“香蕉的非典”未被讹传，若讹传，全国人民又不敢出门了。其实，每一种农作物都有病毒病，每年都在不同程度地发生着，防治的办法很简单，那就是换茬，改种别的作物就可以断绝传播途径。而且，感染病毒病的植株不会结果，那么市场上的香蕉必然是出自健康的植株。何况，侵害植物的病毒不会侵害人类和动物。可叹的是，这篇报道对这些知识只字未提，可能是不懂，也可能是故意不提。这反映出一个普遍性问题。在我国，绝大多数报纸不重视报道的科学性，只重视报道的新闻性。而在国外，那些著名大报都有科学版，深刻地影响并教育着读者，从而提高了报纸的公信力。 如今，“香蕉致癌”的谣言已销声匿迹，人们照吃不误。这不，“橘子生虫”的消息又传播开来。与去年不同的是，今年没有出现谣言，“橘子生虫”确有其事。与去年相同的是，科学解释依然不够，严重不够，那么就让本报来弥补吧。 橘子生的虫，叫大实蝇的幼虫，成虫会飞，幼虫则寄生于果肉内，约有１厘米长。这是一种被检疫的害虫，之所以要检疫，是防止它传播。这种害虫广泛分布在绝大部分柑橘产区。重庆某都市报率先报道说，四川省广元市旺苍县发生了这种虫害。其实在其他年份、其他地方，何曾没有发生过这种虫害呢？只是轻重不同罢了，只是未被报道罢了。每一个地方的每一种农作物每年都在发生着不同的病虫害，如果都市报对农业病虫害感兴趣，报纸再加厚一倍也报道不完，完全可以取代农村报。遗憾的是，媒体只报道现象，不作解释。以橘子为例，凡是生虫的橘子，很快就会烂掉，几千公里长途贩运，该烂的早烂了，不烂的，虫果的概率就很小了，若还不放心，买回去放一放，若有虫果，会先烂的。即便吃了生虫的橘子，对健康也是无害的。只有这样解释，才是媒体的责任心，而不该谆谆告诫消费者吃橘子要小心。去年如果解释生病的香蕉不结果，就不会产生“香蕉致癌”的谣言。可以肯定，往年市场上的橘子也有生虫的，未来年份市场上的橘子还会有生虫的，但概率永远很小很小，可是媒体一炒，就成了大概率事件。 媒体一定要以科学的精神处理好信息公开与社会责任之间的关系。培养科学精神，先从学习科学知识开始。如果掌握了科学知识，就不会对橘子生虫、香蕉得病那么敏感。如今农产品极大丰富，完全是买方市场，消费者选择农产品有极大的余地，媒体危言耸听，消费者必然杯弓蛇影，于是这种农产品就会滞销，不光果农损失，城市消费者不敢吃时鲜水果，不也是营养损失吗？ 点击此处获取更多独家健康资讯 |
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