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【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

(2014-12-24 09:23:40)
标签：

好好吃早饭

荷私厨

妈妈的味道

美食

 分类： 荷·私厨

【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家


以前做过圣诞姜饼

还有玻璃彩糖饼干

貌似一年比一年忙啊

今年做个简单些的吧

直接可可粉扫一扫

但实际上比起3D模具直接压出来的饼干也不是很省时间

这个饼干方子因为想要酥脆的口感

所以面团偏软

装饰完移入烤盘的时候圆形保存得并不完好

每一个尺寸形状都有些微改变

不过

这更凸显了手工的意味

带有了乡村的些许质朴


真好

让孩子吃到了圣诞气氛的饼干

【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

明天就圣诞节了

祝大家都梦想成真

 

：）


【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家


【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

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打包，送人【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

食材：低筋面粉300克、黄油150克、糖粉80克、蛋液50克


做法：

1、将过筛糖粉加入室温软化的黄油，搅拌均匀。分三次加入蛋液，搅拌均匀。

加入过筛低粉，拌匀后入冰箱冷藏半小时。

2、将面团擀薄片，用圆形模具压出形状。

3、在面胚表面放好筛粉模具

4、用笔刷将镂空部分均匀地刷上可可粉，放入预热180度的烤箱，中层烤10分钟。

出炉后立即倒在晾网上晾凉。


【乡村手工圣诞饼干】——圣诞老人到我家

我的微博，总之我在玩儿，如果感兴趣就加个关注吧！*^__^*

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