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这款华夫饼其实比早晨起来再调面糊现做的华夫饼要省时许多
是非常适合上班族省时早餐的主打食物
面团可以头天直接做好放冰箱冷藏
早起分割一下直接放入华夫饼机即可
或者晚上做好
早起入烤箱稍微烤一下也不错
总之
变着花样吃早餐
早餐也会渐渐变为生活中一件值得期待的事情
:)
食材:中筋粉160g、融化黄油50g、鸡蛋40g、牛奶60g、即发酵母2g、白砂糖30g、盐一小撮
做法:
1、所有材料揉成光滑面团,发酵约1小时
2、将面团平均分割成6或者8等分
3、面团滚圆,继续发酵15分钟
4、将面团放入华夫饼机,盖盖儿烤大概2分钟。做好取出放冷却网上冷却
小贴士:
华夫饼可以搭配鲜奶油配巧克力酱,也可以搭配水果。冰淇淋甚至可以搭配咸口的火腿和芝士
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