加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

补锌又好吃的香糯蒸南瓜

(2010-06-09 20:46:47)
标签:

依依

19个月

美食

幼儿食谱

补锌

南瓜

分类: 荷·私厨

补锌又好吃的香糯蒸南瓜

   

    依依现在19个月,她从四个月开始长牙,一岁的时候长到8颗,14个月时长出12颗,16个月16颗,长牙算是早的了,都说孩子长牙快是妈妈孕期不缺钙的缘故,但是长了这么多颗牙齿的孩子,一岁前的体检结果还是缺钙的,于是AD和钙剂几乎没有断过,每天保证充足的户外活动时间,以至于现在都晒成个小黑人啦。

 

    钙应该是不缺了,但是依妈总是怀疑依依缺锌,症状一:头发黄;症状二:酷爱吃虾(不是说人体缺什么就特爱吃什么吗,虾含锌量高)。但是懒惰的依妈尚未带依去医院做微量元素的检查,也不愿意吃那些保养品,现在能相信什么品牌啊?

    还是食补最天然,最近做了这款补锌的香糯蒸南瓜,深得小盆友的喜爱。

 

    南瓜不仅好吃,它含有的锌是成长发育的重要物质,非常适合长身体的孩子。同时,南瓜还能保护肠胃、促进消化,而且它还是公认的抗氧化食物,可以提高身体的免疫力,让孩子越吃越健康。


补锌又好吃的香糯蒸南瓜  

    原料:南瓜400克、珍珠米(或大米+糯米)和鲜香菇各100克、豌豆50克、生抽和油各15ml、白砂糖5克

 

    做法:

  1. 将米淘净沥干水分,加热炒锅至微热,放入洗好的米,用小火慢炒至微黄,关火。
  2. 炒好的米晾凉后,放入搅拌机中打成米粉,注意不要打成太细的粉末,只要打成微小的颗粒即可。
  3. 南瓜洗净削皮,掏去瓜瓤,切成约3厘米的滚刀块,豌豆洗净。香菇洗净后去蒂,切成约1厘米的小丁。
  4. 将南瓜块、豌豆和香菇丁盛入大碗中,加入打好的米粉,加15ml生抽和油、5克白糖拌匀,放入蒸锅,隔水大火蒸25分钟至软烂即可。     

    本文被新浪育儿博客首页推荐,感谢育儿编辑和小坏坏的推荐!

    补锌又好吃的香糯蒸南瓜

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有