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春天了，桃花红了，柳树发芽了，我却开始想念秋天了。。。。。

秋天的南瓜，秋天的桂花，秋天的味道。。。。

好在南瓜一年四季都有，去年秋天做的糖桂花也在，虽然南方没有暖气现在还不是发面的好季节，周末还是做了南瓜桂花馅的馒头。

这馅料非常好吃，强烈推荐！！烘培达人们把它开发成蛋糕、面包应该也不错！

南瓜，桂花，都有漂亮的黄色，对应着五脏中的脾，补脾最佳。春天了，肝气升发，脾胃不适的人，多吃点南瓜吧，做南瓜、做发糕、熬粥，都不错。除了南瓜，还有山药、小米、红枣，都是补脾的好食材。

其实养生一点都不难，小小的南瓜就很有功效，是不？

年前将小卡片丢失，从现在开始只好先用手机拍照，晴天还行，阴天燥点就很明显。新相机还在考虑中，买微单还是直接换成6D。。。。

今天这篇博文就是手机拍摄，不是很差吧？哈哈。

之前在微博里征求过大家的意见，是申请公共微信平台，还是用我个人的微信在朋友圈里默默的发送。大多数人还是支持公共平台。其实做公共平台，也是我重新梳理博客的过程。待我这几天静下心来，好好规划下就实施。莫急。

材料：

普通面粉......300g

牛奶......200g

酵母......3g

南瓜、糖桂花......适量

做法：

1、先做桂花南瓜馅。南瓜去皮后切片蒸熟，压成泥。

2、小锅里放入南瓜泥，加入适量的糖桂花，慢慢的小火熬煮，干稀程度自己把握。

3、放入冰箱稍微冷藏，让馅料凝固下，这样比较容易包。

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4、牛奶里加入酵母溶解，倒入面粉里，揉成面团。放置温暖处发酵至两倍大。

5、再揉成团，搓成长条，下剂。按扁。

6、包入桂花南瓜馅，收口朝下，静置醒发20分钟。

7、入蒸锅，煮开后中火20分钟，关火闷3分钟即可。

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糖桂花：一层白糖一层桂花，最后加蜂蜜腌制。保存一年没问题。

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