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深圳银湖原本有家正耕有机食品小店,上网查了一下,这是注册于深圳南山一家公司开的小型蔬菜、食品和日用品超市,好象深圳只有几家连锁。后来这个正耕小店忽然变成了“心愿”有机小店,原来会员还承认,预存的钱还可以用,我猜是加盟店到期不干了,自己另起了炉灶,这种事屡见不鲜。
以前就在正耕小店常买东西,豆腐乳、黄豆酱、花生、葵瓜籽、西瓜、红薯……记不得了,进去就似乎没空手过。也从网上下单订过一次这里的东西,到货时间太长,后来就算了。
每天从银湖来来回回都路过这个变身的心愿有机小店,免不了一时兴起,停车钻进去看看有什么东西。西红柿、黄瓜、手工包子、湿面条、老腊肉、香猪肉等等都淘弄过,有次一下子就花了五、六百。印象最深的一次是几个人都在弯腰抢着抓地上纸箱里的西红柿,打了招呼洗洗尝了一个。个头不大,哦!好好吃!西红柿本味浓郁,本香突出,口感纯净,有点象在日本吃到过的西红柿。没犹豫一下子弄了十几斤,拿回去太太也说很好吃。过几天再去淘弄说没了,讲这是新疆空运来的西红柿,每年来货就那么一阵子。自此,对这种新疆的西红柿念念不忘。
终于被劝的加入了这个心愿小店微信群,每天发的消息“狂轰滥炸”,全是介绍推荐各类有机食品、蔬菜和肉类,每天晚上还有第2天来货预告,一大长串,感觉五花八门,应有尽有。微信设了这个群不被打扰,但有时会偶尔点开看看,主要想知道以前吃过的那种新疆西红柿有没有货。终于有次看到第2天的预告有新疆西红柿,立马通知订一箱。答应到了马上送货到家。第2天先说西红柿有些青,还没太熟行不行,感觉好生奇怪,晚上却告诉同事弄错了,没有这个货,说到的货是宁夏西红柿。接着好多天也没消息,再接着我就退群了,一是觉得有点不靠谱,还有开始表示怀疑。
后来我从网上订到了“丽妃蜜丑蕃茄”,还新疆阿克苏的自然熟西红柿,味道也不错。订蕃茄这件事让我认真审视了一下这类有机小店的可靠性。
一、这类小店介绍所有出售的东西几乎全说是生态环保的有机食品,那么谁来验证这种说法,怎么来证明真实性,仅凭口头一句话你就信吗?而在当下最缺的就是诚信,瞪眼说瞎话的人比比皆是。
二、一些供应商的产品号称多么有机,但不进大型知名品牌超市,只钻这种社区小店,显然这种流通渠道更方便简单,但同时也意味着没有检验、监测,这是不是种风险?想通了这个,我还是愿意到山姆、OIe’、永辉、天虹之类的地方买东西,这样才更放心。
三、一家小店如果说有几种东西是有机,符合生态环保,这还有一定可信度,可每天发出的预告单子长长的一大串,号称全部如此,这就难以让人相信了。一家名不见经传,规模极其有限的小店,也就是个便利店的样子,就具有这种采买、把控和检验的能力吗?还不是人家说什么是什么。
(文与图无关)