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2436/突破日常经验的“激情”

(2020-04-20 10:56:01)
分类: 杂谈
太太这两天一直在网上找“球冰”的制作器具,怎么找都不满意。前些天我们在咖啡馆见了一个朋友,谈到喝威士忌,说到日本有种饮用威士忌的喝法叫“Mizuwari ”,翻译过来就是“水割”,就是在大玻璃杯中倒入碎冰直到杯口,再倒入杯子容量三分之一的威士忌,接着注入两倍于威士忌的水,慢慢地将杯中物混和,这种喝法很好入口,象喝杯饮料。我还讲到威士忌最酷的喝法,莫于过加“球冰”,就是将半圆形,杯底大小的一块冰置入杯子,然后注入威士忌。酒吧的灯光迷漓纷乱,这样的灯光照射下,形态完美,浑身透明的球冰极为性感和梦幻,酒没喝看着就醉了。这球冰圆面要做的浑圆一体,没有一点气泡很不容易,相当考验酒吧的制冰水准。这位年轻朋友对威士忌很在行,聊着聊着就给太太截图推荐了一款制作冰球的器皿。回来后太太对推荐的这一款不算满意,撒开欢去网上找,我强调最好能找到冰冻半球的,说根本没有,全是冰冻整个一个圆球。后来终于买到了两个,拿到后清洗干净,马上就加纯净水冰冻上试试看。用从捷克带回的威士忌水晶坏,放上晶灿灿与杯底大小相同的冰球,倒入我和太太都喜欢的日子“响”牌威士忌,喝着感觉确实不一样,有点小情调,兴奋之情顿起,这酒喝得更带劲了。

象这种动不动对一件事感兴趣,一时兴起,全身心投入去寻觅、鼓捣的事我俩常有。去年底又去韩国,吃了几次辣炒年糕印象不错。回来买了不同品牌的韩式年糕试做着吃,最后还是觉得圃美多纯进口辣炒年糕最为可口。我网购了韩国辣酱、蕃茄酱,只买圃美多的纯年糕条,这样价格便宜些。自己用牛肉糜,还有葱姜蒜、蕃茄、洋葱、尖椒、胡萝卜、蘑菇碎等,再加上胡椒粉、浓缩鸡汁、红椒粉、姜黄粉、海盐等来做炒料,太太说比在韩国吃到的还好吃,这可能更符合自己的口味。这样急急忙忙去追寻、尝试的事常有,这样的事都很微小、细碎和平常,甚至有些庸俗和可笑,但对我们来说只要有新鲜感,还没亲身体验过,就耐不住好奇心觉得值得尝试。我们的日子可能太平淡了,年复一年,日复一日一个样,过于沉闷死板,象一潭死水没有任何波澜。不经常折腾点事,向湖中投上几粒石子,那还能喘过气来吗,这不憋闷死了。人需要一些突破日常生活小小的激情,来倒换一下心情,激励一番自己。也许只为找点事干,添补空虚和无聊,稍为有点充实感和乐趣。偶尔的小确幸的确给人一种类似诗性的流动,这种冲破日常经验的“激情”,有时会让人心一下子触动,充满陌生的喜悦之情。另外中国人虽然经济状况己大为改善,但仅限于“温饱”或更好些,许多“生活的常识才刚刚开始”,我们还太懂得喝红酒、吃西餐、奶酪、生火腿,不明白什么是好面包和好甜点等等。至于骑马、滑雪、驾帆船、攀岩、探险、打高尔夫等等,我们还离得好远。这些未尝试或参与不多,有新鲜感的事物,给我们带来各种尝试和体验,这必迸发新的激情。

2436/突破日常经验的“激情”

2436/突破日常经验的“激情”

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2436/突破日常经验的“激情”

在埃及西奈半岛沙姆沙伊赫凯悦酒店大堂吧我和太太喝一壶红茶,不断续水,消费41埃及镑,相当于人民币16块多一点,旅游胜地,五星级酒店,窗外就是浩瀚的大海,这种消费不可思议……

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