老牌东京筑地市场搬迁到丰洲后，许多市场内的餐厅并未跟进，除了个别顺势关张外，有相当部分另择址开店，这样你在东京不经意就会看到挂名"筑地市场"的餐厅，这显然想继续借个品牌的"光"，给自己增加点"历史积淀"，也体现出筑地市场以往有多大的影响力，让人不肯舍弃其荣光。顺便说一句，原筑地市场外的餐厅并未变化，想去吃依然"涛声依旧"。查了一下，我和太太超喜欢的"鮨国海鲜"，这是个吃鲜海胆盖饭有名的餐厅，就没有"动窝"。这次在东京一直惦记着要去，结果为这因那始终未能如愿。日本海鲜90%是海捕，是地道纯正的海鲜，来了不可错失品尝机会。据说中国年消费6500万吨海鲜，其中5000万吨是养殖。

上个月我和太太又去日本游荡，在东京的几天里，有一天去参观东京国立博物馆，这是日本最值得一看的博物馆，有人说如果你去日本只看一个博物馆，那么这里是唯一选择。这个"国立"就是国家设立，往下以此类推，省立、市立都是这个意思。东京国立博物馆地点在上野公园，这不仅是东京赏樱的最佳之地，据说有1200多棵樱花树，开放之时花海如潮，非常壮观。可惜我们来的不是时候，己是樱花没落之时，可樱花略为枯萎的"尾巴"，依然貌美动人。上野公园还是博物馆、美术馆聚集之地，有国立科学博物馆、国立西洋美术馆、东京都立美术馆等，想在这晃悠几天都有的看。

参观完东京国立博物馆，己近中午饭点，想起这次来日本己经八、九天了，己转了大阪、神户、京都、奈良好几城市，但还没好好吃顿寿司，就决定今天午餐一定找家满意的寿司店。猫途鹰上一搜"附近"的寿司店，立马找到一家排名靠前，评价不错，步行仅几百米即到的"筑地场外市场筑地寿司清"，前缀的"筑地市场"让我信心大增。又上网查了一下，这是个百年老店，连锁店有多家，最早的总店在筑地市场，这家店本土知名度很高，日本人很喜欢，对外并不"网红"，来了一般不用排队，马上就能吃上。我最讨厌餐厅排队，等的很腻歪，等有位了饿过头了，就会狂吃。我认为来了就可以坐下吃，味道还不错，才是最好的餐厅。这家寿司清在JR上野站旁边一栋商业设施的二楼，门前左侧有进入上野公园的一座斜梯。店面不大，典型的日式空、寂、雅风格，十分简朴素净，几乎全部用桧木装修。

我们选了个清净的角落坐下，刚拿起桌上立着的菜牌，服务生立即又送来一本中文的，真是眼尖呀，马上看出我俩是中国人。可能中国人来的太多，日本的餐厅几乎都备有中文菜单。点了刺身综合拼盘，有金枪鱼、三文鱼、赤贝、甜虾等，非常新鲜可口。还点了海鲜盖饭，热热的白米饭上盖一层海鲜刺身，鲜冽清爽，这是我最喜欢的。还散点了海胆军舰、三文鱼、北极贝和蟹腿寿司，另外来了两壶日本盛清酒，真是美美的，特别可口的一餐。日本的海鲜由于都是海捕，渔获都特别新鲜，就象渔船刚刚靠岸，活蹦乱跳湿漉漉的鱼虾才放到厨师的案板。没说得，今天点的东西除了鲜，还是鲜，每吃一口，都象吞进了整个大海，满满的海洋气息。太太说：“吃寿司还是要来日本！”