这些年每隔一段时间，东北就出现热闹话题。最近中诚信集团董事长、中国人民大学经济研究所所长毛振华，控诉亚布力滑雪旅游度假区管委会，还有雪乡宰客的事在媒体上炒的很热，东北的过去和现状又引来了一大堆议论，声讨的为多，维护的也有，但声音微弱。也有为东北屡屡被嘲弄而愤愤不平，我看过一个这样的帖子，虽然义愤填膺的样子，最慷慨激昂的一个，被不少爱东北的人转来转去，但开头和结尾，还是跟着批评了东北。我从骨子承认自己是东北人，因为我出生黑龙江鸡西市，原则上生在那就是那的人。

我父亲是河北滦南人，17岁就参加八路军打鬼子，屁股都被日本人的炮弹炸去一半，全国解放时是2级残废军人，首批转业军官。转业的地方就是黑龙江鸡西，在这里碰到了我妈妈，别人给介绍的。妈妈生了哥哥、姐姐和我。生我的第二年，爸爸调工作到内蒙古，我自小家里的生活习惯，就是地道正宗“东北式”。记得妈妈每年秋天都要腌一大缸酸菜，还有一大缸咸菜，那个年代，冬天也没别的菜吃。我们家经常吃大渣子粥、高粱米饭，还时不时吃过水饭，就是煮好高粱米饭，或玉米渣子饭，用冷水过一下再吃，这些都是典型的东北习惯。受妈妈影响，我现在最爱吃的还是饺子、馅饼等带馅的东西。大年三十晚上，半夜12点一定要煮辞旧迎新的饺子。我说话的口音，明白人一下子就能听出东北话底子来。小时候每隔几年就跟妈妈回一次东北，妈妈有6个哥哥，一个姐姐，她在家里最小，老家在吉林洮南。爸爸在黑龙江鸡西碰到我妈妈，那是妈妈去了大舅家。大舅在黑龙江密山，离鸡西不远，在中苏边境上。我跟妈妈回东北的路线一贯如此，先到洮南我大姨家。记得大姨家有个大院子，表兄弟及表姐妹一大群。住一段时间后，就奔向沈阳，二舅是沈阳一个工厂的老钳工。接着再去鞍山，五舅在鞍山一个矿山保卫科。三舅和四舅我一直不知道在那儿，妈妈好像说过，小孩子那时候贪玩，不当心，没记住。我的六舅则跟妈妈来到了内蒙古，经常见的就是六舅。妈妈前些年去世后，与这些东北的亲戚就断了联系，不知道地址，没有电话，恐怕再也续不起来这些亲情了。其实不止是亲戚，妈妈不在了，家就好像彻底散了，兄弟姐妹也来往少了。过去我经常回内蒙古看妈妈，现在好几年不回去了，老人是儿女们相连的一条纽带，缺了这条根，就失去了不少。不过，我回东北都是小时候的事了。上初中后我自己独立跑过一次东北，先到了洮南大姨家，后来又去了沈阳二舅家。在沈阳可能衣着比较破，舅舅家还以为我是自己偷跑过来，对我有点不待见。在那以后我再也没有串过东北亲戚家，只在内蒙古见过来看妈妈的大姨。大学毕业后工作，有些年在新闻媒体，全国到处跑，东北三省没少去。但只有一次在吉林白城，见过大姨的二儿子，他在白城师专当老师。不久到深圳来面试过工作，不满意回去了，我们在深圳见过一面，一起吃了个饭，这样才有了一点"瓜葛"。可现在一切都石沉大海，无声无息了。我相信从此以后，我与妈妈那些哥哥、姐姐的后代，恐怕再难有可能见面，这种亲戚关系世代也许就此阻断。不过我六舅唯一的女儿在内蒙古，我们一直还保持联系，回去总要见见面。

也许由于这点东北根底，我对东北一直比较关注，有点“风吹草动”都不放过，总要没事找事注意一下。特别上电视、报纸、网络上一出现“鸡西”这两个字，不由自主的眼睛就扫过去，耳朵竖了起来。这些年不止一次想回出生地去看看，生我那个地方是鸡西城子河，是个老煤矿。每次因东北而起的“风波”，似乎有心无心地都要“听听”，不站什么主场，没什么倾向，这是多年的职业习惯，从事过媒体工作，现在也时常写博客，爱凑个“热点”事件的热闹。另外当然也跟我是"东北人"有关，内心的东北情节永远去不悼。自从妈妈几年前去世后，东北这块地方，在我心里就崩塌了大半。没有了妈妈，我就没了东北的天，东北的地。东北成了我心中永远的痛，永远的过去。想起东北，一切都空落落，无所可依，无处安放我的心，只有一滴滴眼泪飘动在空旷的原野上，我已看不清什么……

感觉东北菜在地的魅力仍在。醮酱菜小葱水萝卜白萝卜黄瓜新蒜豆皮等，以及数种青菜，一大盘好丰盛，新鲜本味，水灵灵的。倍感情怀是醮菜的大酱，看3-4图是鸡蛋炸酱和原缸生酱，味道纯正鲜香，醮上青菜大嚼，极为可口。就为这口酱，我们连去一家"粗粮小镇"3次。第5图是叫"几烀几炖"什么，蒸熟的玉米地瓜土豆茄子南瓜胡萝卜等，用酱和辣椒蒸个鸡蛋羹配着吃，好吃的要命，怎么吃都没够。第7、8图的玉米大碴子粥、烘烤大花卷都故意夸张，带点搞笑的意思，让人有意外之喜，东西也满可口。最后一图小米炒土豆丝，菜量大的惊人(见手掌比对)，相当于深圳4-5个菜，一点也没丢东北菜慷慨大方的豪迈传统。质朴正宗地道，永远是餐饮的看家所在，深圳满街都是东北菜，但与我上边说的这些一点也不沾边。