在温哥华，渔人码头人人皆知。其位于温哥华市以南，弗雷泽河围着蜿蜒环绕，因此码头的地形如同一座小岛，故有lsandcity之称。上网查了查，在整个温哥华地区，渔人码头属于很早的亚裔聚居区，日本、印度、中国等亚洲移民带来自己的生活方式和文化，让这个地方很早就形成了丰富、有趣的多元文化氛围。不过多元文化也是加拿大最主要的特征，还被写入宪法中。不论那个国家的人来到加拿大都不陌生，都有“主人“的感觉，其实大家都不是主人，全从外边来的，也就没了真正的主人。

这次到温哥华，借住朋友列治文的独立屋，距渔人码头不远。下飞机的当地傍晚，我和太太就开车跑到这里。这是个古朴自然的小码头，一切都自自然然，安安静静，没有一丝鱼腥鱼臭味，空气格外清新，还有点早春的冰凉。沿着码头的一条路，两边是一间间店铺、咖啡馆、海鲜馆、旧货店、超市等。去过其中的blue canoe餐厅和星巴克咖啡，还去过一家专吃炸鱼土豆条的Fish chips小馆，体验的感觉都不错。Blue canoe的煎鲑鱼土豆、蟹虾治、煮青口、鸡肉凯撒沙拉味道超好，这家餐厅四周全是大落地窗，窗外船桅如林，海鸥飞翔……。Fish chips餐厅主打炸鱼土豆条，在到到网推荐的温哥华3000多家餐厅中排名第21，口感的确不错。但印象最深是这个渔人码头的清早鱼市。我们早晨快8点钟到达时，码头上人已比较多了，每天清晨这些捕鱼船停靠码头时，这里就开始喧闹起来。出售渔货的排档都在停靠岸边的船上，船有大有小，或船尾对岸边，或船侧靠岸。另外在海中搭出的长长木质栈桥上，也靠着一些渔船，船的甲板就是货摊，上边支几块蓬布用于挡雨、避风和遮阳。都堆着不少大泡沫箱子，里边都是鲜活或冰冻的鱼、虾、蟹。如果赶上某些季节，比如龙虾季、鲑鱼回流季，就可以买到上好的野生三文鱼和肥美的龙虾。慢慢地闲逛，一家家溱过去看看。北美那种个头很小的红虾活蹦乱跳，这种虾刺身和白灼都很好吃。活的龙脷鱼我头回见，扁平体宽，过去没少吃过冰冻的龙脷鱼柳，这次买了几条活鱼，想尝尝龙脷鱼鲜活的滋味。加拿大海域产的螃蟹个头很大，一个就够几个人“饱”餐一顿。我喜欢用蒜末蒸蟹，将蟹斩开，盘子底铺大量蒜碎及少量姜末、葱末，上锅蒸近10分钟后，开盖浇酱油，少量醋和鸡汁等调和的汁，再蒸2分钟左右，味道会相当不错。逛渔人码头渔市，与其说是买最新鲜的海鲜，还不如说是来感受古老码头的那份热闹和情怀，百多年这里的日子还原样原味过着，从来也没改变，历史好象停滞固定了一般，永远呈现的都是一种传统生活。我们到这里就是寻找工业、商业和人为世界中那一点点心灵的宁静……

温哥华渔人码头清早渔市非常热闹