春节前独自去了趟香港沙田。沙田和上水是我近期到港常去的地方，这里的卖场相对尖沙咀和铜锣湾人要少点。而且基本上都是香港本地人在消费，大陆客来得不多，觉得真到了香港。不象在海港城和时代广场逛街，周边的人几乎全讲普通话，一点也没有“异国它乡”的感觉。

沙田有新城市广场、连城广场、沙田广场等四、五个大商场，除了LV、Gucci等顶级超豪华品牌，该有的时尚品牌基本都有。我喜欢的Nutrition nformation连锁超市、马莎百货，还有老百姓生活的百佳和惠康连锁超市都有。吃喝的利苑、功德林等象样酒楼不少。随便吃一口的翡翠拉面小笼包、海皇粥王、大家乐、大快活等应有尽有。太太很喜欢每次必吃的许留山水果捞、满记甜品也有分店。

最近很喜欢新城市广场底层PARKVIEW餐厅，每次到沙田都来餐一顿。这是家没围墙的开放式餐厅，很简朴，也很自在。菜单上只有不超过10种的西式套餐，每次我都叫煎牛排这款，要6成熟，很鲜香多汁，肉很嫩，有入口即化的感觉。先上热面包、黄油、热奶茶，然后沙拉、菜汤，虽然量很小，但很可口。最后牛排配米饭上来，刚刚好吃饱。有位朋友为减肥顿顿吃西餐，一人一份就那么多，想多吃都不可能。结账90港币，相当于人民币70多元，吃得超级棒又不贵，真让人舒服。香港餐厅的食材好，做法地道，东西都口味好，另外服务超一流，最让人满意。

这次到沙田是购春节食品，有些东西极超值。冰冻原只特大虎虾8只一盒，重300公克，每只虾长11cm左右。这种水平的虾在深圳吉之岛要128元一盒，沙田百佳超市每盒69港币，惠康30多港币，便宜的真是不可思议。我一次买5盒，回来用橄榄油煎了，加上番茄汁、鸡汁、葱姜蒜、洋葱粒闷熟收干汁，家里人尝了都喊好好吃。虽然是冻鲜虾，但虾身完整紧实，一看就知道是活虾急冻的，仍不失鲜味。还有日本产金星富士苹果，直径10.5cm左右，Nutrition nformatian超市每两个56港币。这样的一对苹果深圳山姆会员店要100多元人民币，而Ole’超市要接近200元，据说在内地一个就100多元。这种苹果超好吃，是真正地道正宗的好苹果。我还买了4袋美国空运来的绿苹果，近10港币3个，味稍有些酸，太太说比日本金星苹果还好吃。又买了美国罗马生菜、法国奶油生菜、紫葵，还有一种进口的象胡须的一种生菜，这边叫九阳生菜。这些蔬菜价格都很实惠，品质又非常好，又很耐放，在冰箱存一个星期都没多大事。再配买了松籽粒、番茄仔干，卡夫沙拉酱。特别要提一下这个番茄仔干做配料拌得沙拉很好吃，原在一家意大利餐厅吃过，之后到处都找不到原料，今天却得来全不费功夫。但价格超贵，一小袋要60多港币。这个春节家里沙拉菜拌得都很精彩，大家吃得欢天喜地。英国老牌百货马莎的食品我一直喜欢，过年吃的糖全是在这里买的，水果硬糖4块多港币一小袋，内有十几块糖，完全是小时候吃水果糖那种味，很亲切，也很好吃。各种拖肥糖、软糖、朱古力糖也非常不错，价格也十分便宜。香港购食品还是那个说法，东西品质好，又安全，同时价格便宜。最重要的是能给你有品质的生活，如在食物上有所体现生活质量，那可能就非来香港购物不可。