在深圳吉之岛、oel’超市和blt超市一直能见到标明“日本产”的富士三印苹果。个头比较大，每个都单独包装。先用透明薄膜塑封，再外套泡沫软网袋，苹果把还用一块薄海绵加以保护，可谓“全副武装”，很有状态。这种苹果向来论个卖，价格60多元至100多元，越大越贵。逛这些超市多少回了，心理上不能接受这个价位从来没买。货架上还摆着500元左右一个的日本网纹蜜瓜，我知道来历不凡，一个瓜秧只留一个瓜苗，全部养份都给了这颗瓜，“持万千宠爱于一身”自然质量极佳。但这么“富贵”的苹果有何种“传奇”无从知晓，想必也该有个配上身价的精彩“故事”吧。

    到香港的超市也见到这种苹果，可能免税价格便宜很多。个头稍小些每个近20港币，再大些要20-30多港币。心里有知道价差的底就买了几个。回来太太吃时“抢”了一小口，她一贯阻止我吃甜东西。一尝别提有多振奋了——真是非常非常好吃！果汁奇多果肉嫩脆，极有苹果特有的果香，很多年都没有吃到这么好吃的苹果了。这种苹果虽贵，吃起来有些“奢侈”，但绝对该弄一、二个来尝尝，试试真正地道纯正的苹果是什么滋味。至少要知道什么才是好苹果，每一种食品的极致体验都是人生美好的经历。

    关于苹果我还有段际遇。前年与西贝餐饮贾总一起到河北去寻访农家菜，开车路过一个乡村集市下车买了一些苹果，外表不怎么好看，坑坑疤疤的，一吃却好吃的让大家惊喜。原来是多年已未见的“国光苹果”，问了老乡说只有他家还留着一颗树结这种苹果，别人早就改种“富士”了。车走远了贾总很后悔当时没彻底“包圆”这批“国光”，第二天专派车驱行数百里回头去找，却再也找不到了。后来回到内蒙古，贾总把带回不多的“国光”，聚餐时一个切成几瓣分食给朋友“尝鲜”，都说好吃的不得了。在越来越工业化，一切向钱看的年代，正宗地道农耕时代的传统食物真是越来越难得到。