一位我很尊敬的老报人，经常向我抱怨找不到好吃的白面，只要他能买到的白面都添加了别的东西，“一点面的麦香味都没有”，对此我也有同感。经常去香港，只要有时间有机会，我都要跑到海港城超市门口那家LITTLE  MERMAID BAKERY西点店买面包，不管饿与不饿都能一口气吃下一个大面包，主要是这家的面包太有的麦香味了，让你一下口就吃着香得无法停下来。这常常能唤起我儿时吃白面的一种很温暖的记忆，那时候的食品样样都很好吃。

    我开始尝试从香港买一些国外的面食食品回来吃，比如日本产的一种杂麦薄饼就买过很多次。薄饼分装在一个个薄食品袋中，吃的时候拿出来直接在平锅烙一下就行了，真是超好吃！同样是很有面味很香。最近还买过成袋装的美国产的金牌小麦粉，2260克装，大概30多元一袋，也不算贵。前几天让家里的保姆烙了一些饼来吃，如我原预料的那样面很香非常棒，正如时下流行的一句话——这是我的菜，让你不得不生出“这才是白面呀”的感慨！觉得钱花的真值。现在想吃口真正地道，有本有味、有品质的东西真是不易，得另找一些特别的方式和渠道才可能有机会。我还试着从香港买一些进口的极品白米和泰国原产的糙米，两种米放在一起煮饭，极有饭香和极可口，吃起来真是心满意足，十分幸福。人的愿望有时很简单，一点点细微的感动都会让你充满喜悦。特别是现在经济虽然很好了，生活也比过去富足了，但精神上却很压抑，社会缺少公平正义，道德沦丧，一切向钱看。如果你再不尝试着在生活细节品质上追求改变，可能会憋死闷死。

    过去我一直从香港往回带日本产的小红薯，太太很爱吃。同样日本进口的红薯也特别好吃，特别有红薯本身的薯香味。最近发现万象城底层的超市有日本薯种培育的国产红薯卖，一斤16元多，买回蒸了也蛮好吃，品质不差进口的日本红薯，就经常买回给太太做早餐吃了。

    现在我开始变得嘴比较叼了，日常生活经常接触的食物，都想尝试找出品质更好，原产地经典，原料更地道纯正的来，为此最近又买了一个容量更大双开门冰箱，不断试着买回的食品塞得满满的。

香港海港城LITTLE MERMAID BAKERY西点店