中国有句老话，人这一生说到底就是“三个饱一个倒”，每天三餐都吃好，觉也睡好了这一天也就圆满了。其实这虽然说的是一种乐观的生活态度，同时也说明吃好一日三餐是相当重要。外国人也这么认为么？咱今天就走进在沈阳的一个美国家庭，来看看美国人日常的午饭都吃点啥！

 
一个明媚冬日的上午，我和伙伴们应Philip先生和太太的邀请，拜访了他们在沈阳的家。菲力浦先生是美国驻沈阳总领事馆农业贸易处处长，他和家人在沈阳生活3年多了。先来一张Philip先生和太太的居家图，开心的笑容看上去是那么的温馨和谐，只是他们在笑啥呢？Philip先生手里拿的小板子又是啥呢？别急咱们等会儿揭晓。

Philip先生家的客厅陈设简单大方，这里有高高的窗子，阳光能恣意的照进来。摆放着典型的美式大沙发，不算新但是相当舒服。靠墙边满满一架子的CD无声的在告诉我们，主人是有多么喜欢音乐！另一面墙上，则是他们的宝贝儿女们的照片，Philip夫妇有6个小孩，每个孩子的笑容都象一幅画，一个客厅就已经让我们感受到了这是非常幸福的一家人。

重点来了，走进“妈妈的厨房”！里间有一只大烤箱，外间也有一个大烤箱，歪果仁用的烤箱都是炉灶和烤箱一体的，这个大家庭配备了两组，足以说明这货在美国家庭里是绝对的必需品。


Philip太太要给我们做面包，她和面用的是厨师机，图中这台白色的Kitchenaid厨宝她说已经用了十五年，而且每天都在用。

女主人的这些“武器”让我们看的好眼红，大理石的和小的兴许能买到，双擀面棍可是难淘，因为是人家自己做的！

面包的面团需要发酵2-3小时，正当我们以为要等待许久时，女主人变魔术般抱出一盆发好的面！原来贴心的她怕我们等太长时间提前发了一份面。

这么好的学习机会我们当然不会旁观滴，报名当学员洗手上阵！

看看，我们一招一式的学的还像样吧？

切好的长三角形从底边向尖卷起来，小牛角的形状就出现了。下图是发酵一会儿以后的样子，充分暴露了某些学员的手艺还是有差距哈！送进烤箱烤。

再做个派，Philip太太不叫我们上手了，她用厨师机只搅和了几下就做了个松松的派皮面团，她要让我们尝尝她做的草莓派。花边派皮做好后压上重物就送进烤箱烤。

漂亮的颜色是不是，烤好的派皮上抹一层奶油奶酪，然后铺满新鲜草莓加果冻汁，冷藏就好。

Philip太太说午饭还得有肉，今天选的是鸡胸肉，因为我们来了所以做了四种口味的，有柠檬胡椒的，有粘鸡蛋面包糠的，还有烤肉酱和调味盐的。非常简单，常温肉撒上调料，进烤箱烤。

Philip太太做的三明治，面包是她头一天烤好的，切开放上蔬菜和三种买现成的肉制品，挤上黄芥末酱就OK了。Philip先生说这是我们的前菜，吃吧！

某学员在亲手操作，看似简单，怎么到了他手中就不听话了呢？哈哈，这只由此学员自行消灭。

师傅做的，切面都这么漂亮，咬一大口味道很丰富，有肉有菜有奶酪，其实只要这一只，我感觉营养已经挺全面了。再来杯果汁就满好，请教了Philip太太，如果平时没有客人来，他们的午饭有时就是一只自制三明治，省时省力又有营养。

怎么又烤了培根？原来是为下面这个吐司片配的，两片吐司，夹上培根、奶酪片，锅里放点黄油，面包片这么一煎，那个香啊，本来我就只想尝一小块的，结果还是又加了一块，女主人说这个是她们家早餐最受欢迎的品种。

叮！鸡肉也烤好了。各有特色，个人最爱柠檬味的，清香。某熊最爱面包糠的，沾了蛋糊后锁水好更鲜嫩。

其实每种口味都有各自的特点，烤肉酱的看上去也超有食欲吧？

这一大杯是Philip家秘制饮料，提前一天用红茶包加糖煮好然后放凉，再放冰箱冷藏起来。冰红茶是Philip一家人最爱的饮料。

饭后大家一起聊了很久，从美国平常人家的饮食到小孩子的培养教育到新媒体的快速发展，以及这个小板子内容的揭秘，原来上面写的是如何保鲜丈夫法则，有好多条也是咱们平时会提到的，看来夫妻相处之道中美是相通的！不论什么国家什么肤色，对于家庭最重要的永远都是要有爱！

下面是自娱自乐的时间，定格中美伙伴儿们一起度过的，这个2016年的温馨冬日！