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简单好胡同海鲜无招牌铁西美食 |
分类: 外食 |
最近沈阳的一家胡同海鲜小店火得不行不行的,经常在深夜被朋友圈刷屏,有挺多慕名而去的人居然去了两次才吃到嘴,为啥呢?因为这家小店必须预定才有得吃!更加任性的是这家小店它没有名字!!是什么好吃的把这么多资深吃货都勾搭来的呢?接受教训,小伙伴提前定了桌,咱去探一探!
看,这家店真的没有名字!而且这个位置还特别不起眼,我试着形容一下:大铁西六马路贵和街往南走个几十米,此段贵和街北向南单行,左手边看到一家店叫小串贼毕,往东看,是一条乌七麻黑的小胡同,隐约的能看到一些健身器材,那就对了,走到健身器材跟前儿,左手边,就是这家任性的无招牌胡同海鲜了!
摸到地方有点不容易,坐下来喝点柠檬水咱就开造吧!我记得这道菜的名字叫麻小螺大冒险,麻辣口味的花螺吃了一个想第二个,肉质挺新鲜。
虾爬子总动员,量挺大的,中等偏小个头大约有40来只,做法挺特别,先椒盐后浇卤,吃起来虾爬子肉紧实入味,卤汁又丰富了味道,这个份量68元钱,必须点!
看半天又吃了两根才弄明白,这是杏鲍菇爆螺片,老板你太有才了!炸的脆脆的菇片嚼起来香香的,螺片是艮揪揪的,真想打包一份回家当小零食。
来吃螺片的你。不是你,而是这道菜的名字,此螺片是香螺切片,青红两种鲜辣椒带来的是不一样的感受,没本事的千万别碰那个小红啊,保你能辣飞边子!我想嚼块儿冰,旁边的小伙伴却说辣的够爽。。。
这只叫做沉默的黄蚬子,我感觉沉默这两字是形容吃客的,鲜鲜辣辣的停不住嘴,哪有空儿说话呢?
唐伯虎点河蟹,足二两母蟹,13块8一只,目前个保个有黄,店家说保证是盘锦的,店里的做法偏干香,如果你爱吃稀软些嫩点儿的,记得提早告诉服务员。还有啊,店里的菜单会随季节变化,吃公蟹的时候这道菜会叫啥呢?
绝对的硬菜来了,清蒸老虎斑,128元一条,鲜活的美味平实的价格!这个鱼这个价在沈阳真不太好找,吃到这里有点明白为啥此店这么火爆了吧?
这虾不错!是不是以为我在夸这个虾?NO!本菜的名字就叫这虾不错!非常好奇店里这些菜的名字是哪来的,于是请教了老板,老板说,大部分菜的名字都是食客们叫起来的。好多人吃过这道虾后都说:这虾不错!太好玩儿的小店了是不是?
蚝肉爱上蛋,22元,里面的蚝肉都是再挖出来的,鲜美之之极!
麻辣拌板筋,随处可见的一道小菜,这一家的却是我吃过最可口的一盘了,麻辣适中甜香脆嫩,100分!

这个小店吸引了好多美食圈的大咖,各路美食节目主持人都来光顾了,资深食神玉树临风小博老师品尝之后竖起了大拇指!他旁边这位就是小店的掌门,年轻的80后小伙儿主理的店,怪不得充满了好玩儿的元素,他说店里的海鲜都来自自家的海鲜批发档,保证品质,保证鲜活!
