最美的滋味就是那一块雪花黑牛----红樱桃无烟煎肉

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上肉了!雪花极品眼肉煎起来!雪花肉这美丽的纹理哟,看着就口水滴滴答有没有?
所谓"雪花"牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉.在牛不同的部位均有,以眼肉、上脑、外脊为上乘。雪花牛肉吃起来口感柔润、鲜嫩,易嚼易咽是中西餐均宜的高档牛肉。不光肉有吸引力,这个炉子也必须得说一说,它是有专利的无烟煎炉,数千元一只就是因为它能恒温280度,快速锁住肉类的营养和水份却并不产生油烟。
走进红樱桃无烟煎肉店,韩味十足啊,二层楼的餐厅错落有致的搭建了三层的用餐空间,格局设计非常巧妙。
原木色的装饰看上去很自然轻松,配上服务员的穿着,恍如真的身处韩国。
一顿美味的煎肉大餐,从店里秘制的沾汁开始,甜酸微咸水果味。不习惯还可以选择干调等。
店里的小菜做的很精心,和其它韩式烤肉店一样,红樱桃也为食客赠送好几样小菜,也可以单独点拌菜,明太鱼啊拌墨斗等都行,很特别的一道是鸡胗拌肉皮,配点儿韩国真露非常搭!
排列整齐这一盘叫做冰淇淋牛肉,是需要争分夺秒入口的生吃美味,吃到嘴里和三文鱼的滑嫩感有点儿像。


不想吃冷面的时候点个芝士焗南瓜也不错哦!大冷面拌冷面店里也是有的,吃不动了下回再来尝试!