
意大利披萨什么样呢?没有去过意大利但看过介绍,这种意大利风味食品在当地通常是薄薄的
一张饼底上,抹酱料,加马苏里拉奶酪,加顶料。非常简单明了,顶料也并不复杂,一到两种比较
常见,而且一定要用手拿着,对折起来把它吃掉!
听朋友说沈阳新开了一家意大利披萨店,它的名字叫做Amore Pizza 爱披萨。吸引俺的是做披萨
的师傅是意大利人,虽然意大利师傅不一定就代表顶级水准,但至少这个薄饼是他从小吃到大的面食,
相对来说会更靠谱些吧?尝尝去!

首先端上来的是这张玛格丽特披萨,外观看,果然非常薄,全体加一起比一把铲刀也厚不了多少。
组成是饼底,番茄酱,马苏里拉奶酪,新鲜罗勒。就这么简单,亮点就在最后一条,新鲜香草罗勒,如
果说是新鲜九层塔,可能很多朋友会更熟悉些,这味被称为"王的香叶"的香草有很强烈的香味,在这里
只用一点点就能让你感受到这张披萨的丰富口感了。


接下来登场的是有着一张花脸的魔鬼披萨,顶料是Salami肠,这是一种意大利常见香肠,肥瘦比
例4比10,脂肪星星点点密布在香肠中,口感咸带微辣,和奶酪及饼底很搭,口味非常有代表性的一
款意式披萨。


Amore Mio
沙拉,吞拿鱼为主料,搭配蔬菜,吃起来微酸爽口,店内特色沙拉,30元一份。

桌上配有黑醋和橄榄油,口味重的可以自己调整。





配披萨的饮品以啤酒为首选,朋友喝的比利时福佳,据说很nice!俺无福消受的除了这个
还包括几个小伙伴都喜欢的花草茶,还是来杯咖啡更舒服!



拉出25CM以上长丝的这款是火腿薯条披萨,奶酪超足量!


最后一款是帕玛火腿披萨,42元起,不仅有帕玛火腿片,而且还有帕玛干酪加芝麻菜,推荐!

披萨店里少不了的还有意大利面,在各式意粉中,俺最中意的是这款蛤蜊蒜茸,看上去平
淡无奇,吃起来非常惊艳,列为下次必点!



其它几种也挺受欢迎,面煮的软硬程度比较正点,相对有些店煮的非常软来说,更加意大利些。

无肉不欢族的美味来了,牛排,牛肉粒及鸡胸肉和炸鸡排,最嫩的是牛肉粒,鸡排果然很爆浆。








甜品点了红豆沙冰和提拉米苏,蛋糕用料醇正,鸡排和提拉米苏还引出一点小故事,呵呵,
小伙伴儿们玩儿的非常嗨!


很有个性的两位主厨,倡导提供原汁原味意大利美食,大方的教了我们许多小窍门,3Q哦!





挚爱意式餐厅 Amore Pizza
地址:沈阳市沈河区哈尔滨路华府天地购物中心2楼。
电话:024-22595711
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