每家餐厅都会有自己的主打菜，为了自己喜欢的某道菜一而再，再而三的光顾一家店，相

 

         信是很多朋友都做过滴。可是再好吃的菜，食客也有吃腻吃烦的时候，菜品升级就是挺重要的

 

         一件事了，在保留招牌菜的同时，适时推出新菜品，新滴么，呵呵，总会让人多些期待滴！

 

             沈阳盛贸饭店香宫中餐厅，刚刚推出年度新菜牌，以精品粤菜和东北菜为主打的香宫，在

 

         这个盛夏八月又能给我们带来什么惊喜呢？剧透一下，楼上这位先生就是香宫的中餐行政主厨

 

         Tony Nie,这可是整个香格里拉中餐界排名前三的大师哦，先尝为快吧！

 

                   
     

 

 

                     第一个升级的是点菜方式，换成了ipad mini，生动又直观，够与时俱进。

                   

 

                   秀外慧中的Cindy美眉，考虑到是晚餐，贴心的安排了普洱茶，去脂又助眠。

                     

                   

 

 

                     汉口辣鸭合盘之鸭脖，是一种可以接受的辣，不至于让人蹦起来，却又很过瘾！

     

 

 

          锦州干豆腐卷，锦州产的干豆腐以干、薄、细为特色，压的实为干，纸样厚为薄，无豆渣为细。

 

               生吃筋筋道道儿滴，卷上有机小葱和青菜沾点肉酱，用东北话形容，那叫贼毕！

     

 

                    白切下五花，看着有肥肉不敢下嘴是吧？尝一片儿就知道了，绝对不腻，

 

                                       肉片里还藏着豆芽等青菜呢！

 

                   

 

 

                     美极椒圈核桃仁，这两种食材搭在一起感觉各是各的味儿，没有整体感。

                   

 

          香酥黄秋葵，上桌时好几个朋友都以为是小黄瓜干，其实是一种新型保健蔬菜，营养很全面，还被

 

                 称为植物伟哥。吃到嘴里是酥脆滴，小食品般滴口感，请教了主厨，它是烤制成滴！

 

     

 

                               汉口辣鸭合盘，鸭脖鸭肠和鸭头。

 

     

 

                                 白菜丝拌绵蛰，清新又爽口儿。

     

 

             传统手撕鸡，选用的是清远走地鸡，鸡翅等带皮部位筋道有嚼头，撕成丝的鸡肉鲜嫩味美。

 

                   

 

                     香宫功夫汤，用多种上好食材慢火慢功煮成滴，汤美味浓，必须喝光！

 

     
 
      

 

              碳烤雪龙牛肉，很精致的小烤炉，牛肉口感软滑，感觉很像吃三文鱼，即润又嫩！

     

 

               片片香桂鱼配鲜虾饺，骄傲的桂鱼身侧卧着两排虾饺，挂帅般的感觉！

 

                                    卖相好，味道好，创意更好！

 

                   

 

 

                 酸菜炖大鹅，地道东北大锅菜，飞入星级大饭店。外地来的朋友一定要尝尝！

     

 

                  鲍汁芥兰，芥兰脆嫩，配上鲍汁高端洋气哈，吃起来满可口儿滴。

 

 

     

 

                  文蛤大白菜，冒着泡儿上桌儿滴，尝了一小口，鲜中透着大白菜的甜丝丝。

 

     

 

                    农家蒸肘花，热吃时感觉有点咸。不过冷藏后就花卷真是无敌香了！

 

                                俺滴偏得，谢谢可爱的Lindy和Amanda！

 

                   

 

                        石锅豆腐，豆腐煎香后再放石锅中煨，吃的过程中汤一直是温热滴。

 

     

 

             红焖肉排扣大连鲜鲍，鲍鱼咱放下不提，就这根排骨已经征服我了，外形完整，

 

                     肉质却软嫩到和豆腐差不多了，这火候是怎么把握滴呢？太赞了！

           

     

 

         椰汁南瓜芋头煲，这道菜没获得好评，甜咸还遇上椰汁有点复杂，我和我的小伙伴们都不太喜欢呢！

 

                 

 

 

                      白菜灌汤牛肉蒸饺，看着没感觉吧？其实一只快有手掌大了，我没吃，

 

                                 朋友尝了，馅儿大皮儿薄，相当过瘾。

 

 

     

            小米粥配榴莲酥，最后一道，满口生香的榴莲酥咽下去之后，补两勺小米粥，很舒服！

 

                
      

 

         来的早一点总有好处滴，可以拍拍环境而不至于影响其它客人用餐，这是香宫的大厅。桌距足够大。

 

                    

 

 

                            设有多间包房，装修大气，典雅低调，挺适合宴请亲朋好友。

     

      

 

     

                   

     

 

             沈阳盛贸饭店香宫中餐厅

 

             地址：沈阳市和平区中华路68号，沈阳盛贸饭店二楼。

             电话：（86  24）23412288-6224