圣诞节真的到喽，看着家家户户都捧出自己准备的美味儿，这感觉好棒，

 

              太有节日气氛了！虽然这只是别人的一个宗教节日，愣是让俺们给过的红红

 

              火火的，管它是谁的节日，咱先过了再说哈！

 

                  除了美食博，还一个最热闹的地方当然就是商场了，那家伙，人山人海啊，

 

              到处都是促销和节日的LOGO，虽然明知道过洋节只是商家揽客手段而已，但还是

 

              很感慨，大家为啥平时不消费呢？心在感慨，手可没闲着，家里有点冷，先拎条

 

              羽绒被子吧，比平时能省不少钱呢！圣诞促销你消费了没？

                 

                   啥热闹都得参与一下哈，圣诞了！俺上的这道菜是糖霜装饰手工饼干，和上次

 

              的雪花饼干一起做滴，除了造型不同，过程和方子是一样一样滴，为了看的方便，再

 

              贴一遍哈。亲手DIY的礼物，意义特别，打包送人，绝对不会被人家说“你OUT了”！

 

 

                       

 

           材料：

           饼干：

           黄油90克 低筋面粉150克糖粉35克 白砂糖30克 盐1.5克鸡蛋1个（一个黄+半个白）

       

           蛋白糖霜：半个蛋白约10克 糖粉60克 柠檬汁5克左右 食用色素

 

           做法：1，黄油回室温放软，加糖粉搅拌，略发即可。

                 2，加蛋，盐，糖搅拌到糖溶化。

                 3，筛入低粉拌匀，装保鲜袋里冷藏一小时。

                 4，隔保鲜袋擀成3-4MM的大片，切模切好后摆到铺油纸的烤盘中。

                 5，170度预热烤箱，中层15分钟左右。放凉。

 

             

 

 

 

                       

         

 

            蛋白糖霜的做法：

                1，蛋白加柠檬汁打略发，加糖粉打至颜色变白。

                2，取一点划道线试一下，不晕开即可。状态比湿性发泡干一些。

                3，分别装入裱花袋，按需要调出各种颜色，剪小口开画。

 

 

            

 

 

           

 

 

                     

 

               

                   

                                  圣诞快乐！新年快乐！

 

 

 

 

 

 

偶家还有这些小饼干，点图片就能看到大图哦！ 

 

 

 

         

 

     雪花饼干             椰蓉薄脆             苏打饼干            阿拉棒