好冷啊，早起的室内只有十几度的气温，一年中非常难过的季节哪怕你

   不喜欢，它也一定会如期到来，天儿冷，总是想吃香的甜的油的等等特别容易长

   肉的东西，为了应付这张停不下的嘴，选个相对来说个子大热量略少的奶油面包吧，

   略少哈，骗骗自己！

材料：高筋面粉300克，动物性淡奶油150克，白砂糖55克，盐4克，干酵母4克，

      牛奶60克，黄油30克，酒渍葡萄干若干。

做法：1，淡奶油，牛奶，酵母，面粉，糖，盐依序放入搅拌桶，低速打至出筋。

      2，加入回室温黄油，继续搅打至出大片薄膜。

      3，基础发酵2倍半。排气分割成8份滚圆松15分钟。

      4，擀成长圆片，葡萄干吸干水份，放适量在上半部，从上向下卷起。

      5，放入加开水烤箱二次发酵，2倍大。取出表面刷牛奶。

      6，烤箱预热180度，中层25分钟左右，风扇烤。