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自制冰棒,超简单的【黑豆沙,紫薯,玉米3种口味】

(2010-07-03 18:24:13)
标签:

生活美食

冰棒

世界杯

分类: 休闲小食

 

自制冰棒,超简单的【黑豆沙,紫薯,玉米3种口味】

 

从图书馆出来,到处都是热空气,也许是现在人太脆弱了,这热,还真有些受不了自制冰棒,超简单的【黑豆沙,紫薯,玉米3种口味】,进入家门,迫不及待地拿出了昨晚做的冰棒,脱模,开吃自制冰棒,超简单的【黑豆沙,紫薯,玉米3种口味】

 

昨晚本来是很放松滴看着巴西比赛的,到了最后,卡卡黯然神伤自己心情也跟着低落自制冰棒,超简单的【黑豆沙,紫薯,玉米3种口味】。有些东西暂时枯萎,还会再次舒展,只能期待了,下一届巴西的世界杯。

 

竞争残酷进行,我们还是要调整心情过好自己的平凡小日子自制冰棒,超简单的【黑豆沙,紫薯,玉米3种口味】

 

【自制健康冰棒】

 

一.黑豆沙冰棒

 

1、取糯米粉在碗里,倒入水,搅拌均匀。

2、糯米粉水倒入小锅中,小火加热,直至沸腾

3、将黑豆馅倒入煮开的糯米粉水中,搅拌均匀成浓稠的黑豆饮,加入少许红糖。

4、关火晾凉后,倒入冰棍模具中放入冷冻室冷冻6个小时以上即可。

 

二.紫薯冰棒

 

制作方法:

1.紫薯削皮,切碎,加冰糖蒸熟,待凉后压成紫薯泥。

1.过筛,加入牛奶,倒入冰棒模具,放入冰箱冷冻,6小时后即可食用。

 

三.牛奶玉米冰棒

 

1.玉米煮熟打碎,加入浓牛奶绵白糖搅匀。

2.倒入冰棒模具,放入冰箱冷冻。

3.6小时后即可食用。

 

关于脱模问题,冰棒冻好后,室温放一小会就可以脱模了,再性急的人,那就把冰模放温开水里,片刻拿出,就行了。 

温馨提示:

1.调糯米粉的水量可增减,水越少,黑豆糊越浓稠,吃起来味道也更浓更糯,水越多呢,则反之。味道真的不错,会让你很有成就感。

 

2.因为是第一次做,没有经验。3种口味,个人认为,味道都不错,但黑豆沙的最好吃,不亚于外卖大品牌,最重要的是:卫生,健康,无各类剂们。还可以推而广之,做酸奶冰棒,牛奶冰棒,红豆冰棒,水果等等冰棒。昨下午做的6个冰棒,中午全吃了。

 

3.没有冰棒模具的也别担心,可以用一次性杯子,一次性筷子,就OK了,方法同上。

 

少量过程图:

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黑豆提前一天泡好,放豆浆机里打成浓厚的豆液


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                紫薯煮熟,按碎泥                        玉米煮熟打碎

 

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因为都是一个人操作,大多过程图都没拍,这是凉后装好模具的,入冷冻室前



 

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紫薯冰棒,玉米冰棒


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紫薯,玉米,黑豆沙冰棒
 

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