北京,北京
(2009-09-28 09:10:57)
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美食全聚德芥末鸭掌鸭架酒香鸭北京休闲 |
分类: 游记 |
天安门广场,人潮人海的大晒谷场。
这次去北京,主要是吃,顺便也带女儿看看几个代表性建筑。吃的包括:
烤鸭:便宜坊,读bianyi而不是pianyi,在网上查到地址是哈德门酒店,好找,就在地铁口……可是已经拆了,问旁边车站的大妈——便宜坊的正确读法就是那位大妈纠正的,她还告诉我在玉蜓桥还有一家,后来我去天坛才知道,玉蜓桥就在天坛公园南门的旁边——告知斜对面新世界楼上有一个,好!走……,好容易翻山越岭,跋山涉水到了新世界商场,找不到有指示,表情麻木的保安告知是在二期,继续走……,此地距离地铁口已经有1公里多了。终于找到了。据说便宜坊是最早的烤鸭店,全聚德都没他早,但是国营店经营不好,名气没做出来,倒了很多家。
全聚德吃了很多次,不错的。店子里面没有全聚德人多,服务员态度如传说的冷淡。传说好喝的酸梅汁没有了,取而代之的是昂贵的果汁(80块一扎)。我点的最便宜的传统鸭子,也没有传说中的占白糖吃法供应(告知是花香鸭子才有),芥末鸭掌、酒香鸭心。鸭子我感觉和全聚德的差不多,只是面饼有点粘到一起,芝麻烧饼中间还有内容,而全聚德的烧饼中间根据恩来的建议是挖空的。鸭架汤味道不错,比全聚德的味道浓,相比之下全聚德的鸭架汤更像洗锅水一点,在我们要求下还给我们续了一盆——说明是早熬好的一大锅。
第二家是我曾经吃过最好吃的北京餐馆,大董烤鸭,东四十条那家新店。离地铁站也不远,因为怕人太多一早订了位,要是时间充裕可以选择去排队,据说有免费的红酒与酸梅汁喝。大堂装修风格很前卫,餐具也很精致,服务态度很好——在北京,这意味着你的钱包会很受伤——菜就照我吃过的点:鸭子、山药和香芋做的点心、红花汁白菜、芥末鸭掌、最后是昂贵的大董海参——我吃过最棒的海参,很入味又不腻。最后的餐后甜点是玉米味道的冰激凌,放在香槟杯子里面,忍不住吃了一点。菜都摆的很诗情画意,味道也是一流,老婆赞不绝口。
精致的餐具
昂贵的价格
小点心,既有卖相又好吃,上面是金桔丝
甜点
北京小吃:其实到北京的第一顿就是北京小吃。住在西海与后海之间,不到100米的地方就是著名的九门小吃,于是我们兴冲冲地赶去,带着期望……或许是期望太大,失望就会比他还大。我们吃了驴打滚、门钉肉饼、奶酪、爆肚等网上传闻的北京美食,每道小吃后面都带着一个人的姓氏,以示老字号,不过味道实在一般的很,驴打滚不如大董家的好,枉担个名号。豆汁上次来喝过,就是潲水,这次就没上当了。还死贵,下次是绝对不去了。酸梅汁名牌是九龙斋瓶装的,超市都有小小一瓶4块多,和台湾炭烧乌梅汁一个味道,那个还是浓缩的。王府井糖葫芦不错,只是价格卖到天上去了。
那家小馆:所谓官府菜,吃来吃去没留下什么印象。看来口碑上托不少。
还去了一家推荐的茶餐厅,味道简直太一般了,随便一家香港茶餐厅的菠萝油都好过他的“冰火菠萝包”。
玩,故宫长城等传统点,累。还是奉上照片吧
钟楼,妈妈带呼呼上去看了一下,15文,很高,据说很难上去。呼呼印象最深的景点
烟袋胡同的烤肉季打包窗口,因为受了九门小吃的下马威,这个计划吃点没去尝试。
和珅曾经的府邸,后花园一个福字碑,惹人排了好半天的队。大部分人恨不得上去亲吻一下。
天安门上的红旗,旁边是疲惫而目光呆滞的武警,晒得黝黑
天安门的背后,从这里走去故宫也得半天。明朝皇帝建好北京,满清捡个二手皇宫,然后用剩下点残墙再给我们当个宝。
北京来了多次了,发现个好玩的细节,故宫每个景点的说明标示铜牌都是美国运通公司送的,后来又用油漆覆盖了。我猜是这样的:在中国人的商业意识还不发达的时候故宫把这个赠送当成朋友的礼物,后来随着民族意识的增强,在号称国粹的故宫放这么个牌子就有些不合时宜了(还记得故宫里星巴克引起的风波吧,一定有人说,我们还买不起这么块牌子吗?)
故宫的地板,呈现色彩斑斓的花纹
一个角楼已够惊艳,让人无限想象明朝的繁荣
优点&缺点:地方够大
天气不错,看来宝钢搬迁对北京是个好消息
夕阳下的天坛祈年殿
古老的破墙,谁也没防住的军事工程。伟大还是尾大?
退役的狮子,没给主人看好门,被赶到陶瓷馆旁边了
人:北京人这么那么拽,不友善。离开北京的时候,长的跟猪一样的的士佬堵车堵烦了,居然对我们咆哮,女儿大声警告他:要慢慢说话!
最后总结,破北京,再也不来了。