豆豆喜欢帮我们做家务活儿，喜欢干各种家务，这要感谢豆豆瑞典爸爸的培养。其实，说是干活，不如说是玩儿，可是久而久之，豆豆还真能在爸爸的帮助下自己做很多事情，烤面包就是其中之一，而且各个步骤和需要加的料现如今他都了如指掌，居然还时不时地会提醒爸爸：“该加牛奶了，爸爸还没加核桃呢”。

    我们刚刚结婚的时候，就买了一台面包机，试了几次都不太满意，不如买面包来得方便，机器也就放在角落里没再派上用场。豆豆长到一岁时可以自己吃面包了，我们又想起了闲置的面包机。因为宝宝婴幼儿期间不能摄入太多的糖和盐，而市场上出售的面包为了好吃基本上都加了很多的糖和盐，特别是在当今个别商家为了盈利为目的不考虑老百姓的健康，各种案例时常出现的情况下，使我们对直接入口的食物真的没有任何安全感，只有自己动手才能有所保障，这也就促成了我们又拿出面包机，自己动手给豆豆烤面包吃。

    有面包机做面包其实很简单，基本上不用动手，主要是要选择合适的面包配方和配料，经过几次摸索和尝试，终于找到了一种既健康、又好吃而且便捷的烤面包方法，也找出了能让豆豆参与的方式，让豆豆用筷子混匀面粉并均匀加入牛奶，豆豆的认真劲儿就别提了，从此也爱上了烤面包。

    爸爸找到让豆豆参与的方式，豆豆可爱干了
   

    看豆豆的认真劲儿，还真象个大厨呢
   

    每次都是由豆豆一声令下按开始
   

    豆豆把干活儿当成玩儿，倒也积极主动，因为喜欢，他经常会提醒我们该做面包了。而且，自从我们和他一起做面包起，他吃面包的兴趣也大增，有趣的是早晨自己会要求拿叉子吃面包块儿，爸爸开玩笑说：豆豆也许是这个世界上唯一一个早餐拿叉子吃面包的小绅士。

    早饭先吃点儿面包加鱼子酱，这是自己烤的面包，味道可不一样呦
   

    好好吃呦，你要不要也来尝尝
   

    附面包制作：
        配料：
            全麦面粉：250克
            白面粉：200克
            发酵粉一包：7克
            糖两小茶勺
            盐一小茶勺
            无盐黄油：20克
            鲜牛奶：380毫升
            核桃适量

    做法：1.将除黄油和牛奶以外的全部原料按比例放在面包机的容器中混匀；2.黄油用微波炉加热30秒，再加入380毫升的牛奶继续加热1分钟；3.将热牛奶和黄油倒入混好的面粉中拌匀；4.放入面包机，选用快速法烤面包，59分钟即可；5.取出面包，放凉即可使用。

    这就是豆豆自制的全麦面包，美味又健康