辣白菜炒五花肉

                       五花肉切薄片，稍加盐、料酒、葱姜末腌渍1小时

                             超市有卖韩国泡辣白菜一袋（300g装）

                                    韩国蒜蓉辣酱备用

                                    泡菜去汤，改小块

                             锅下很少的底油，煸炒五花肉

                                将肥油炒出，肉变金黄色起锅

锅下底油，先下蒜片、炒辣白菜、加糖（量稍大）、下煸炒好的五花肉、一勺韩国蒜蓉辣酱、加泡菜汤，中火闷制3分钟

                             极其下饭的辣白菜炒五花肉出锅了