城山日出峰是海底火山喷发后活动形成的寄生火山，也就是由水中堆积的火山砂岩而形成的。火山的原貌有相当一部分已经被破坏， 只剩下一个火山口， 也被称做水中爆烈火口。海底火山喷发而形成的火山口， 而这个火山口现在则处于比海水面高的位置。 火山口隆起的部分表明隆起过程。 因为长时间受海水的侵蚀， 因此原貌大部分被破坏， 只剩下我们现在所看到的这个火山口。

    城山日出峰东南面及北面是悬崖，只有西北面是草坪山脊，与城山村相连。居高临下，放眼望去，一派美丽的田园风光，使游客流连忘返。