【面包片早餐系列——黄金猪肉卷】云食谱欧式超柔软牛奶吐司

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分类: 舌尖诱惑 |
周末休息两天,发烧两天。持续一周多的感冒终于在周末爆发,终是没能扛过去。即便身体不舒服,仍要带病伺候几米,这就是中国式铁人全能妈。这种时候,突然发现家里那台柏翠PE8500W云食谱面包机,比家里的男人更靠谱,还是它更贴心。在我头疼欲裂,两腿发软,昏昏欲睡的情况下,它硬是独自完成工作,顺利做出几米的早餐来。而我,只是躺在床上,拿着手机遥控指挥一下。
这份没怎么让我操心的早餐,做的相当不错。与之前用过的几台面包机相比,柏翠PE8500W面包机做出的面包皮薄细腻,柔软如棉。更不用为做哪一种吐司费心,有海量专业深度达人定制云食谱菜单任意选择,只需拿着手机轻轻一按即可一键启动,想做哪种做哪种。
我选了欧式牛奶吐司,倒入材料后,选择重量、烧色后一键启动,然后因为身体实在撑不住,躺回床上继续睡。一觉醒来开吃,那种饭来张口的感觉,就像家里有个比老公更勤快的“三儿”。
也可以给宝贝制作一款加菲猫最爱的猪肉卷,加菲猫说:“爱情来得快去得也快,只有猪肉卷是永恒的。”加菲猫说出了我的心声:爱情来得快去得也快,只有我的PE8500W是永恒的。
【云食谱欧式超柔软牛奶吐司】
【此食谱为柏翠达人定制食谱,大家可以在云食谱后台达人定制类目直接下载并一键启动】
材料:
高筋面粉360g、牛奶180ml、鸡蛋1个、黄油30g、糖50g、盐3g、即发酵母4g(1+1/3小勺)
面包机:PE8500W
制作过程:
1、按照云食谱欧式牛奶吐司配方准备原材料,按照先液体后固体的顺序,将原材料依次倒入面包桶。
2、选择重量750克,烧色中。按下屏幕下方的一键启动按钮,启动程序,搅拌、发酵、烘烤,整个面包制作过程机器自动运行。
3、程序结束后自动进入保温状态。
4、可制作面包片早餐:黄金猪肉卷。
准备红烧猪肘,切片加蛋清搅拌。剩余蛋液刷面包片,可根据喜好加蔬菜和水果,卷成筒状,可入锅炸成金黄也可烤箱烘烤。
香浓可口、营养均衡的黄金猪肉卷大功告成!