新婚燕尔的夫妇，吃斋的信徒，吃素的减肥者须注意了，吃豆腐之类的豆制品可以导致精子数量减少，使当父母的希望变得渺茫。据美国《时代》杂志报道，在一项对99位男性的研究中，研究者发现，吃豆制品可使精子的数量减半，从每毫升八千万精细胞下降到四千万（仍然在正常范围中），从而使受孕的可能减小。这项研究提示，豆制品可能对男性的生殖系统产生影响，尤其是对精子的产生。男子并不需要吃多少豆制品即可出现精子减少的差别。一杯日式豆面汤或一小份豆腐即足以导致精子的减少。科学家们相信，豆类中的异黄酮有类似于人体女性激素雌激素的作用，故引起精子的减少。至于将来是否能用豆制品及衍生物来避孕，则让我们拭目以待。

Copyright 2008 Chao Zhang  Bing Zhang