糖尿病人群的年轻化是一个非常不好的现象，这些事业刚刚有所成就的年轻人在饮食上完全无法控制自己，病情也就在时光流逝中加剧了。不过，这群年轻人中也不乏血糖控制的成功者，下面就向大家隆重推荐这位“战糖精英”。这是一个美女，你们人类眼中绝对的美女，体形瘦削、头发乌黑如瀑、皮肤白皙。一般人根本就看不出来她是一个病人，乐观的心情和对待生活的细致态度使得这位美女成功地应对了病魔。她很关注自己的饮食，身高161厘米的她始终保持着55公斤以下的体重，就连糖尿病都对她无可奈何。她成功的秘诀在哪里？我来透露一下：吃得好，吃得妙，吃得准！

这位美女身高161厘米，她的标准体重就是56千克；

作为一个作家，她属于轻体力劳动者，每日所需能量为1400千卡；

根据我此前为大家提供的“平衡食谱时各类食物的交换份数”的表可以看出，她每天需要摄取9份主食、1.5份蔬菜、1份水果、3.25份蛋白质、1份奶制品、1.75份油脂类，合计17.5个交换份。为了吃得好，这位美女为自己制订了众多食谱，我截取几个给大家做个参考。

备选食谱一：

早饭：6块咸苏打饼干，半瓶牛奶；

午餐：米饭（生大米75克煮成）、紫菜蛋汤（仅含一个鸡蛋、紫菜适量）、一小份猪大排、绿色青菜一两；

晚饭：米饭（生大米75克煮成）、蔬菜一份（冬瓜、胡萝卜、黄瓜都是她的最爱200-300克）、一条小鲫鱼（约80克）。

备选食谱二：

早餐：豆浆300毫升，煮鸡蛋1个，小烧饼1个，泡菜少许；

午餐：米饭（生大米75克煮成），葱烧海参（葱30克、水发海参300克），小白莱汤（约含150克小白菜），饭后可吃一个中等大小的香蕉；

晚餐：馒头1两，玉米面粥一小碗，清蒸鱼（鱼肉80克），蔬菜一份（约250克）。

备选食谱三：

早餐：馒头1个，豆奶300毫升。

午餐：面条1.5两，洋葱烧牛肉（瘦牛肉75克、洋葱120克），清水豆腐160克，饭后不妨来个中等大小的苹果；

晚餐：正常软硬程度的米饭2两，瘦猪肉30克，茭白250克。

每一道菜都不要贪油、贪咸，少用油，吃得清淡更有利于控制疾病、保持身材。