加载中…
个人资料
涓涓小厨
涓涓小厨
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:47,128
  • 关注人气:10,573
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

『清蒸螃蟹』——螃蟹+火锅=过瘾!

(2013-10-22 09:01:48)
标签:

涓涓的私厨教室

涓涓小厨

清蒸螃蟹

火锅

阳澄湖大闸蟹

分类: 家常菜
『清蒸螃蟹』——螃蟹+火锅=过瘾!

『清蒸螃蟹』——螃蟹+火锅=过瘾!
涓涓的私厨教室
中式面点学习由此进入

西点烘焙学习由此进入

 

 

【清蒸螃蟹+火锅

(参考份量:8只)

材料:

阳澄湖大闸蟹

火锅料任意

蒸制时间:蒸锅上气后中大火35分钟。

(以上份量可根据自家需要调整)


『清蒸螃蟹』——螃蟹+火锅=过瘾!

1、螃蟹浸泡刷干净。

『清蒸螃蟹』——螃蟹+火锅=过瘾!

2、背部向下(防止蟹黄流出),排入蒸锅。

『清蒸螃蟹』——螃蟹+火锅=过瘾!

3、蒸锅上气后上屉,中大火蒸35分钟(每只约重四两半),关火即可食用

『清蒸螃蟹』——螃蟹+火锅=过瘾!


制作完成

THE END

 

『乾坤肉圆』鈥斺斈谕饨杂牛掌ü谱麾溛抻外澝朗场

涓涓的围脖

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有