『紫薯干』——自制健康、不发胖的小零食。_涓涓小厨

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『紫薯干』——自制健康、不发胖的小零食。

(2013-06-21 08:05:35)

标签：

分类：空炸锅、榨油机、烘干机

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【紫薯干】

（参考份量：总重）

主料：

紫薯2个

食品烘干机60℃ 连续工作2-3小时

（以上份量可根据自家需要调整）

1、紫薯洗净去皮切厚片。

2、蒸锅上气后大火蒸6分钟。

3、蒸好后开盖晾凉取出，选择烘干温度为60℃，开启电源，连续工作2-3小时，紫薯干烘制完成，密封装袋，随时食用。

4、烘干时间按自个儿喜欢的口感柔韧度来调整，烘干时间不用严格限定。

〖涓涓细语〗

1、家庭烘干食材很简单，洗净切片放入烘干机就可以，干净又放心。

2、食品烘干机还可以烘制各式果蔬，以后慢慢发出做法，把这些健康食材用到各款美食制作上。

3、紫薯的烘干时间不要严格限定，在烘干过程中可多次开盖检查柔韧度，适合自己就最好。

4、紫薯干烘制完成后需要密封装好，防止受潮变软，如果保存不当，也可以重新放回机器里再次烘干，不影响口感。

制作完成

THE END

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