涓涓的私厨教室

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【糖霜爆米花】

（参考份量：3人份）

材料：

干玉米粒40克

糖粉适量

（以上份量可根据自家需要调整）

1、爆米花机使用前，用软洁布先把内胆擦拭干净。

2、取下上盖。

3、干玉米粒选用最小粒的那种，大玉米粒爆不开。

4、干玉米粒的放入量不要超过量匙的最高限度，倒入内胆，盖上盖子。

5、容器放出口下方，打开电源，机内开始旋转加热，三分钟左右爆米花就全部投入篮中，全程无油烟、无危险、特别有趣，小朋友也可以自己操作。

6、原味的爆米花就做好了，为了增加风味，将糖粉筛入爆米花翻拌均匀，糖霜爆米花即刻完成。

〖涓涓细语〗

1、制作爆米花选用的玉米一定是很小很小粒的干玉米，大玉米粒或鲜玉米粒是不能爆开的，购买时要看清楚。

2、家庭做爆米花很干净也很经济，40克干玉米能爆出满满一篮，经常当作小零食吃也不怕发胖。

3、从机器吹出的爆米花可直接吃，原味的爆米花也很香，加上各式调料，就立即变身为特色爆米花。

制作完成

THE END

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