面包机谢幕之作--【椰蓉蝴蝶包】

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分类: 调理、甜面包、起酥丹麦式面包 |

这个蝴蝶包是用面包机做的最后一款面包,今天发出后大家应该不会再看到面包机出现在我的帖子里了,在此感谢陪伴我四年之久的伙伴!
面包机--一直是我很喜欢的厨房玩具之一,烘焙中做面包一直是我最喜欢的,自从有了她,让我做起面包来很轻松,现在想想还真有点舍不得。。。
没想到做过那么多面包,最后的谢幕之作竟然是这款椰蓉蝴蝶包,也算很圆满吧!真希望我的新朋友周一能如期到家。



1)刚刚才注意到,这款面包里没有见到面包机的身影,算她隐身而退吧。
2)椰蓉按方子里的量做出来有很多,只做蝴蝶包是用不完的,可以放在冰箱里存放三天,还可以做中式点心,口味也是很不错的,我后来又做了椰蓉蛋黄酥。
3)整形还是很简单的,需注意的是最后切的那一刀,不可切断(切到4/5处),从切口处翻开就行。

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