黑芝麻糊喽!南方黑芝麻糊喽!
小时候那广告只要播出来,我就跟着咽口水哟,不过那时可不能想吃什么就买什么,只能看着电视跟着眼馋了,现在可好了,只要想就能做,生活确实很滋润呀!



主料:黑芝麻
辅料:糯米粉
调味料:白糖、桂花蜜



做法:

1)芝麻拣去杂物,清洗干净晾干.

2)把芝麻放进平底锅里中小火加热,热气慢慢蒸发,不一会芝麻就炒好了.

3)糯米粉也放进锅里慢炒,炒至微微发黄就可以晾凉待用了.

4)把炒好的芝麻放进食品料理机里打成粉状.

5)取适量糯米粉和芝麻粉用水调匀,开小火煮至浓稠,加点白糖调味,淋点桂花蜜就可开吃了.



超级韶韶:

**黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用.

**素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。

**下次做的时候准备再炒点核桃粉拌在一起,这样对儿童补脑应该更有帮助.