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味噌亚麻籽面包。正确食用植物脑黄金。

(2013-01-16 09:48:50)
标签:

亚麻籽

味噌

面包

烘焙

美食

分类: 。面包。吐司
味噌亚麻籽面包。正确食用植物脑黄金。

我们都是物质社会的奴隶吗?
新年去饭店吃饭,因为人数比较多,大人小孩分成两桌,这样小朋友自己玩乐大人也可以清静清静。相反于平时有小朋友的场合,当场一点没有儿童玩耍吵闹的声音,回头一看每个小孩都目不转睛的对着一个ipad或者iphone! 味噌亚麻籽面包。正确食用植物脑黄金。这些小朋友真牛逼~其实经常去商场就会听到有小朋友要求父母给他们购买什么玩具电玩,我小时候跟爸爸要几毛钱去买糖偶都不好意思说出来。。。 

其实问题不是小朋友,而是这个社会环境。比如说周围所有的人都有,或者大家互相比较,小朋友难免有样学样。这样我想起我一个闺蜜,简直就是一个活生生的物质冲动魔。比如说ipad新出,她看大家都买,那她就觉得她也需要一个,买了1个月终于发现根本不需要然后又卖掉了。之前还有包包,相机,电脑等等。基本上她一个月不发一次“购物疯”就奇怪了。那买了这个她觉得需要的东西真的快乐吗?也没有,其实得到那时刻她就开始后悔了,但是有了这么多前例她还是控制不了自己的冲动。这怪她吗?

在这个物质的社会里,每天不管走在大街上,坐在电视前还是在上网,都感觉每时每刻有某某种广告在自己的视线内。从吃喝玩乐到服饰美容,不管是男女老幼,一定会有勾起你欲望的物品。有时,欲望会激励人们努力奋斗,但有时欲望仿佛一个无底洞,每当你试图填满反而会更饥饿。当欲望这个恶魔被唤醒,是要试图克服还是放纵满足呢?


味噌亚麻籽面包。正确食用植物脑黄金。


亚麻籽的营养食用方式:
1。亚麻籽不可生吃,可干炒磨碎再食用。
2。也可把生亚麻籽粉加入会进步加工的食物,比如说面包面食类。
3。食用前要把籽打碎不然身体不会吸收。
4。最好食用前再把亚麻籽打碎,越新鲜越好,存放时间长了亚麻籽本身营养成分会流失。
5。熟的麻籽粉可拌粥/面,放入酸奶里。

对于亚麻籽的详细功效请查看之前博文:«亚麻籽全麦吐司。亚麻籽:素食者的最佳ω-3脂肪酸来源。 »

味噌亚麻籽面包。正确食用植物脑黄金。


面包材料:
中筋面粉:475g
全麦面粉:80g
亚麻籽粉:25g
蜂蜜:60g
牛奶:250g
全蛋:57g(1个)
味噌:40g
橄榄油:20g
干酵母:6g

味噌亚麻籽面包。正确食用植物脑黄金。


面包制作:
1。将所有面包材料混合一起揉至面团光滑。
2。揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右,大概需要1.5-2小时。
3。发酵好的面团排气,分割成45g/个的面坯松弛15分钟。
4。面坯揉成小面团擀成小面饼放入烤盘内。
5。面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大。
6。烤箱中层350°F/180°C,烤25分钟左右。(注:不同的烤箱稍有差距。)

味噌亚麻籽面包。正确食用植物脑黄金。


以下还有几个使用亚麻籽的方式,可以点击文字直接进去相关链接。
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