上周末，坐公交车，偶然听到一段颇有意思的对话，跟大家共同分享一下，顺便做点口腔卫生宣传，呵呵。

途径中街新马特，上来一对姐妹，带着一个小女孩，姐姐是小女孩的母亲。看来是刚刚带孩子逛完街。小女孩六七岁，正是狗窦大开之年纪。就座后，小女孩的母亲手拿一支超级大号的棒棒糖，自己在吃，小女孩坐在前排座位上，回过身子，眼巴巴的看着妈妈吃。母亲边吃边说：你正换牙呢，吃糖多了不好，别吃了，我替你吃了吧。小女孩乖乖的点点头，继续眼巴巴。旁边小姨说：早知道不给她买这么大个的了。小姑娘的母亲于是说，让你小姨给你讲讲保护牙齿的事。于是，小姨开始了，先是现身说法，讲自己小时候如何没有爱护牙齿，后来遭了很多罪云云，后来又说小孩子不能吃糖，吃糖牙会坏，要吃吃点小食品，蛋糕啥的，爱吃可以多吃点。

我前边听的都挺津津有味，觉得现在的家长真是负责任，在公交车上都不忘给孩子进行健康教育，可越听越觉得不对劲了。小姨的话，我觉得有以下误区：

首先，不论大人还是孩子，吃糖多了对身体都不好，姑且不论对牙好坏，单是摄入这么大一块糖，对身体的血糖水平稳定就是一项挑战。人的消化系统是不善于调节血糖的突然变化的。

其次，无论孩子是否换牙，都不应过分摄入糖类食物。但事物都是一分为二的，不能绝对。小孩子吃糖绝不是世界的末日。孩子有好奇心，而喜好吃甜食是人类的天性，孩子尤甚。假如家长一味禁止孩子吃糖，反而容易造成逆反心理。我的小外女琪琪，她的姥姥限制她吃糖，孩子从出生到三岁，很少吃到糖或巧克力或其他类似的东西，基本没喝过饮料。忽然有一天，琪琪长大到可以打开冰箱，她发现了一瓶饮料！这下好了，孩子的好奇心促使她去尝试。琪琪喝了一口以后，顿时疯狂了，谁也抢不下来她的那瓶饮料，一下子喝了好多。所以说让孩子去发现，去尝试，不是坏事，只是需要大人适度的引导。与其堵，不如疏。

第三，吃糖多了易患龋齿，现在已经是街知巷闻，不过我要替可爱的糖糖喊下冤。不吃糖吃小食品或蛋糕就能降低患龋的风险吗？

龋齿从根本上说是口腔中的细菌和滞留食物黏附于牙面，发酵分解产酸，长期作用后，造成的牙体组织脱钙，从而形成龋洞。我们日常摄入的食物、零食和饮料，并不比单纯的糖类造成龋齿的风险要小。我们每次进食后,口腔内的细菌会分解食物中的糖份并产酸,令口腔内的酸碱度下降。当口腔内的酸碱度下降至低于pH5.5时,牙齿表面的矿物质便会开始流失。而唾液可以中和口内的酸,并补充流失了的矿物质,这个过程大约需30分钟。而在一日之内过于频繁摄入食物，使口腔内环境长时间处于安全水平之下，这才是最危险的。所以重要的不是摄入糖的总量，而是摄入糖的次数。也就是说，假如一天非要吃十块糖，那么集中在一个时间段吃（比如饭后），比每隔一个小时吃一块患龋风险要小的多。

看了以上的解析，相信大家就明白小姨的话错在哪了。我坐在旁边张了张嘴想说，但是觉得还是算了，不能当众挑战小姨的权威性。还是回家来写在博客上，让更多的人收益吧！