吃月饼不发胖

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月饼主要成分是面粉、白糖、油脂等,它的热量非常高。打个比方,一碗米饭的热量一般在300卡路里左右,而一个月饼的热量则高达500卡路里。其次,月饼为“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,它不仅难以消化,还会阻碍其他食物的吸收,导致食积、食滞现象。尤其是老人和小孩子,吃多了对健康极为不利。再者,月饼制作程序中多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,吃多了会出现上火症状。总而言之,月饼虽好不宜多吃。
最佳吃法:吃月饼要按比例
如何健康食用月饼呢?以身高160厘米的女性为例,她一天所需的热量为1650卡路里,而从三餐饭菜以及从水果中摄入的热量就达1500卡。为了防止发胖,再吃三分之一个月饼http://www.boohee.com/pages/tiny_mce/plugins/emotions/emot1/big_roll.gif是最大限度了。
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