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韩式炒年糕/辣炒年糕/明太鱼烩年糕

(2012-10-20 10:00:36)
标签:

美食

韩国

火腿肠

洋葱

年糕

分类: 各地小吃

韩式炒年糕

  

辣炒年糕

材料:年糕洋葱胡萝卜白菜,葱,韩式辣椒

做法

1.洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
2.锅放少许油,放入洋葱、胡萝卜爆香,加入白菜炒至略软。
3.加入适量的水,以菜肴齐平为宜,煮至水开,加入入韩式甜辣酱(韩国的甜辣酱不是很辣的哦,可以多放点)。
4.煮至汤滚,放入年糕条(或用年糕片代替也成)。
5.煮到汤汁收浓,最后加上葱段翻炒均匀起锅装盘,开吃!

 

明太鱼烩年糕

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