宫廷桃酥王

配料：中粉 1000g棉糖600g、中榈油（比色拉油质量稍差）560g，小苏打14g泡打粉12g、麻仁适量，鸡蛋1个。

制作：1.中榈油糖搓发加入鸡蛋拌匀加入苏打水拌匀，加入过筛的中粉、泡打粉抄拌法和成面团

2.将面团入模压实磕出放入烤盘中间撒麻仁，入炉烘烤，炉温上火220℃，下火200℃，12分钟左右。

宫廷桃酥

配方:
面粉250克、白糖80克 、花生油100克、 黄油50克、猪油10克、 鸡蛋一个、 盐一点点 、吉士粉5克、苏打粉3克、泡打粉3克、椰丝一汤勺、杏仁末一汤勺 、黑、白芝麻适量 葵花子仁适量
制作：
黄油、猪油化开打发，加花生油再搅拌，把白糖放入搅拌，然后放鸡蛋搅拌均匀，把各种粉类过筛加入白糖 、盐、吉士粉、苏打粉、泡打粉和面，再分成三份，一份加杏仁末合匀，一份加椰丝合匀，一份原味的，各分成8个小剂，做成小球，杏仁末的用手指头沾黑芝麻按个小坑，椰丝的沾白芝麻按个小坑，原味的沾葵花子按个小坑，直接放到烤盘上。
烤箱200度预热，放进烤盘后转170度，上下火20分钟，中间我上下倒了一下盘 。

黄油、猪油化开打发，加花生油再搅拌，把白糖放入搅拌，然后放鸡蛋搅拌均匀。

把各种粉类过筛，加入白糖80克 、 盐一点点 、吉士粉5克、苏打粉3克、泡打粉3克和面，再分成三份，一份加杏仁末合匀。

一份加椰丝合匀，一份原味的。

桃酥的制作