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52@365网摘阅读

(2023-02-21 15:39:48)

标签：

365 “菇娘”

浆果

“保健、药用”价值

网摘阅读

“菇娘（学名:Physalisalkengi L.var.franchetii.Mast.Makino），又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物，菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”！

“菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍，含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，含有18种氨基酸及适量微量元素（锌、硼、硒、硅等），此外，菇娘鲜果还有一定的保健、药用价值，含有大量橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定疗效，成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等”！

“多年生草本植物，具地下茎，春日从宿根部生苗，高40-60厘米左右，花白色，萼钟状，结果时增大，呈囊包于浆果之外，浆果成熟时呈红色，果味酸可食，喜阳光充足，半阴之地宜能生长，疏松、排水良好的有机质土壤，生长势强，易栽培”！

分布于华北地区的北京市，天津市，河北省等地，东北地区的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东北部，华东地区的山东省等省份，长江中下游：东至上海，西至四川，贵州，云南，四川等地也有生长！

网络图片

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