又是周末，又得准备下周的早餐了。
这周吃的芝麻包，下周得吃肉包，趁肉现在还算便宜，哈哈。
一早到青云菜场，一排排的肉摊让人眼花，也不知选哪家的好。我假模假样边走边问边琢磨，其实各家肉摊的价格都差不多，质量粗看也区别不大，但品质还是有好坏的。上周买的两刀五花肉就不太好，当时在暖色灯光下看不清晰，出了菜场就察觉不是太新鲜，烧出来果然有股肉夹气，因此买肉还真要看眼光和运气。
近大门的两家貌似不错，不过一来就下手好象有点草率，再往里走走看看吧。来到中间一位中年男子肉摊前，看看案板上的几刀前腿肉好象挺新鲜，肥瘦合适，肥肉部分看起来晶莹白晰，用手拎起来闻闻，没啥异味。正犹豫要不要买，眼睛滑到案板边，发现有一盒面巾纸，嗯，正好手刚摸过肉有点油腻，可以用纸擦一擦。
我抽出一张纸巾擦手，感叹店主细心的同时，也定下了在这个肉摊买肉的决定。买过许多次猪肉，好象很少看到店主为顾客准备纸巾的。许多肉摊都不注重这些细节，好一些的会放一块毛巾，但这块毛巾店家摸摸，顾客摸摸，等你去擦时毛巾早就沾满了油渍，擦和不擦其实没啥两样，图个心理安慰罢了。然而这纸巾就不一样了，一次性使用，而且纸巾去油去水，擦完手上干干净净，随便做什么都不用担心会沾上油渍。
开心地买了两刀前腿肉，买回家后我突然想试试称足不足。我之前买肉从没称过，后来一次心血来潮，称完一算，18.13元，但店家电子称上的价格是19元，心下便有点不爽。不爽是因为这家肉摊我一直光顾的，买了一年多了，而且这个菜场的东西原本就有点小贵，之所以常光顾，一方面离家近，另外觉得她家猪肉还不错，老板娘看起来也比较靠谱，谁知在价钱计算上不实诚。
随手从架子上拿出做烘焙用的电子秤，称完算帐，19.37元，而店家让我付的是19元，呵呵，良心店家，下次买肉就在他家了。
相信能在细节处为顾客着想，做生意又本分诚实的人，他卖的东西一定也不会差。
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