好多年前姐姐送我一个电蒸锅，飞利普双层透明电蒸锅。话说姐姐卖家电时送了我不少电器，光电饭锅前后就给了三个，还是亲姐妹好啊。因为家里有蒸笼，就一直闲置没用。
有一天心血来潮，我想试用一下这个新玩意，这个蒸锅有定时功能，开了就不用管，方便。一早打开试用，小册子一样的说明书上有三种文字，英文、日文、中文，浏览一下也没讲什么，看看机器也不复杂，底座加两个蒸锅，应该直接架好加水就可以了。于是凭感觉往底座加水，插上电，旋钮转到二十分钟。出于对新事物的好奇，我在边上观察着，等了好几分钟，蒸锅没动静，伸手去摸，机体也不烫，看看插座好的，继续等吧，估计这洋玩意比较慢吧，于是转身去干别的。等再转到厨房，蒸锅仍毫无动静，我就纳闷了，歪着头仔细研究，觉得没问题啊。合伙人在边上看我折腾有点幸灾乐祸，估计看我冷落他买的蒸笼不开心了。
罢了，还是退回去前朝继续用土蒸笼吧。
这次女儿租房，吃货老妈首先想到的是女儿可以自己做饭了，因此从老爸家回来后第一件事就是着手准备带去女儿“新家”的橱具。因为租的公寓只能用电，所以只能带用电的橱具。翻出几年前银行送的一把养生壶，看上面标有煮粥、煮蛋、煮花茶等六大功能，心想这个不错。喜滋滋拍给女儿看，女儿也说挺好，于是打包。收搭东西的空档我突然冒一念头，白送的没好货，这壶拿回来放了好些年了，不知道能不能用呢。赶紧插上电试用，这才幸庆自己的英明，根本没有反应，按钮任凭什么按就是不亮，八成是坏了。去修吧，这壶估计也值不了几个钱，修好了也用不长。果断放弃，回到厨房将柜门一一打开，看看还有什么可带的，然后就看到了上次试用的电蒸锅，这个应该不错，可惜好象也不灵呢，我叹惜地拿下来，先试一下再说吧。因为是要带给女儿用的，我仔细阅读了说明书，其中一条，请从注水口注水的文字让我突然想起第一次的操作，好象这步不对呢。想到这，我兴奋起来，从最下层一个倒三角的口子里注水，在蒸锅里放了几个鸡蛋进去。插电，不一会锅壁上就凝了一层水汽，然后有热气从顶部开口往外冒，哈哈，成功了。原来第一次的水只倒在了隔层里，并没有倒在最下层的水槽里，怪不得冒不出热气呢。鸡蛋蒸好，成功，接着又试验蒸米饭，毕竟要解决的是吃饭问题，也很成功，不过水放多了些，底部的米饭有些烂，但入口是没问题了。
我打量着这个电蒸锅，想着它可以蒸米饭、蒸馒头包子、蒸肉蒸鱼、还可以蒸山芋南瓜热牛奶等，基本食材都可以“一蒸到底”了，真是开心。然后又想到第一次的试用失败，难不成这蒸锅的使命是为女儿做饭用的，所以故意让我不成功嘛。哈哈，这事情说不清了，也许人和物之间也是有缘份的吧。
女儿的晚饭，蒸锅蒸的玉米、鸡蛋、另外鸡腿和青菜一起炖
没有给女儿准备油盐等调料，因为并不打算让她象模象样地开火做饭，太浪费时间。于是她就用超市买的鸡腿里的汤汁煮青菜，一样能调味，哈哈，还挺聪明。
(2021-10-07 10:49:02) 
加载中…