万圣节，最不能少的就是南瓜，以南瓜作装饰是万圣节的标志，有点象中国人过年的红灯笼，那是节日的代表，也是节日的点缀。南瓜是当下的应季食材，偶一向对洋节不感兴趣，不过为了应景，也来凑个热闹，让地产南瓜也过个洋节，让地道的中式南瓜糯米团变成海归南瓜糯米团吧。

      做法很简单，就是普通的南瓜团子，粘上万圣节的标配五官，就是万圣节的南瓜糯粘团了

                              呆萌的南瓜，咱也跟风过洋节



      南瓜切块上锅蒸熟碾碎，和糯米粉混合成团，面团尽量和的硬些，这样才能比较好地塑出南瓜造型，不然面团太软会走型。另面团里放了点猪油，这样团子表面会有光泽，亮亮的比较好看。

  面团醒半小时左右，取一小块糯米团压扁，用手慢慢捏四周边，让面团成小碗状

    放馅，这里是芝麻馅，

          慢慢用手将面团拢起，封好口

 用水果刀的刀背在面团上以对角的方式分别压出四道线，要用点力压，让线条明显点

        南瓜雏形出来了

                          万圣节的南瓜

     取一点糯米团，放竹炭粉揉成团

    用竹炭粉面团捏出万圣节南瓜的眼睛、鼻子和嘴，沾在南瓜上

         让人很不爽的南瓜出炉了

       辣椒柄剪小段

 插在南瓜上

            冷水上锅蒸七八分钟，各家看团子大小调整时间

 呆萌的万圣节南瓜出炉了

          正常的南瓜团