一个个圆圆的，黑黑的，象巧克力、象松果、反正就是不象月饼

    广式月饼，俺一直想做着来着，可看到又要做馅，又要做皮，还要有模，还要什么枧水、麦芽糖之类的稀罕材料，俺就打了退堂鼓。后来看到一个达人做的这款月饼，材料简单、做法简单，从准备食材到月饼出炉一个小时不到，太符合俺们们这种急性子了。其实做法和前款鲜肉月饼差不多，只是加了可可粉，还有后期的手法上稍做改动就成了一款另类月饼拉，造型上还是有点拉风的呵。

          水油面：普通面粉150克、白糖25克、色拉油50克、水60克搅拌均匀成团
              油心：普通面粉110克，可可粉10克、色拉油60克搅拌成团
                                  水油面和油心分别分成8小份
                                       油心包入水油皮
                                                收口
                                    收口朝上压平擀开成椭圆形
                                卷起收口朝上再次擀开
                                再次擀开卷起后从中间用刀切开
            取切开的一半切口朝下压平擀开成皮，有纹路的一面朝外，放馅包成团
                                        包好后收口朝下放入烤盘
                                一粒粒象不象巧克力球
                                来个近照，有点糊了

                                    前后不到一小时，烤好出炉，象不象一颗松果