诗与画/文

鸡汤具有补虚益气的功效。在寒冷的季节，我们常常会选择多喝些鸡汤来恢复疲劳，提高自身的免疫力，将流感等病毒拒之门外。鸡汤虽不是治疗感冒的药物，但却能缓解感冒的症状以及增强人体的抵抗力！尽管鸡汤是大众滋补身体的“济世良药”，可你知道吗？鸡汤并不是所有的人都适宜喝。

哪些人群不能多喝鸡汤？

⒈肾功能较差人群：

肾脏功能较差者的肾脏对蛋白质的分解产物不能及时作处理，而鸡汤是高蛋白质食物，所以，当肾功能较差者多喝了鸡汤后就会引发高氮质血症，这样会进一步加重肾脏的病情。

⒉胃酸过多人群:

鸡汤有促使刺激胃酸分泌的作用，所以，患有胃酸过多、胃溃疡或近期有胃出血病史的人群，不适宜多喝鸡汤哦！

⒊高血患者人群：

经常喝鸡汤，特别是喝下汤的上面漂了一层黄油的（如博文插图所示），除了会引起动脉硬化外，还会促使血压持续升高。

⒋高胆固醇血症人群：

 血桨中胆固醇高的人群，多喝了鸡汤后会促使血胆固醇的持续升高，使得胆固醇在人体血管膜沉积，引起动脉硬化等疾病的发生。

⒌患胆道疾病人群：
      经常发作胆囊炎和胆结石症的人群，是不适宜多喝鸡汤的，因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁分泌。喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，容易引起胆囊炎的发作。