[按语]开博的动机来自我的朋友栾博士的建议：让我和她一起关心和帮助更多需要帮助的朋友们，带给大家健康养生的福音。自8月24日开博以来，在这短短的时间里，博客人气指数越来越旺，这与博友们的关心与支持离不开的啦！特别是看到我的努力让越来越多的博友走近我的空间来参与、来提问，真的让我好欣慰、好充实！因我的帮助让更多的朋友们了解中医知识，提高用保健养生的思路来治“未病”的意识，让更多的朋友们了解自身，发现疾病初期的症状，能够自己解决疾患，少去甚至不去医院找医生就诊，让身体充满活力，让延年益寿成真。

   最近几天，经常有人发贴提问涉及到饮酒过多、口臭等脾胃方面的病症问题。

   我们首先一起来解读中医理论：脾和胃在五行中属土，位居中焦，以膜相连，经络是相互联络而构成脏腑表里配合关系。脾胃为后天之本，在饮食物的受纳、消化、吸收和输布的生理过程中起主要作用。而肝是主疏泄，分泌胆汁，胆藏于肝，共同合作使胆汁疏泄到肠道帮助脾和胃来消化食物。所以，当饮酒过多后伤了肝脏，胆则无法疏泄正常，自然脾和胃就不舒服了，不舒服就要犯病了呗！脾属阴脏，故性喜温燥而恶阴湿。故曰：“太阴湿土，得阳始运，阳阴燥土，得阴自安。以脾喜刚燥，胃喜柔润故也”（《临证指南医案》）燥湿相得，脾胃功能正常，饮食水谷才能消化吸收，反之，脾湿困，就不能保证胃的受纳和腐熟功能正常运行。

　　在医古文《医源记略》有记载：“湿之为病最多，人多不觉得湿来但知避寒、避风，而不知避湿者，因其为害最多，最隐，而难觉察也。”

在日常生活中，我们怎样了解到身体的五脏六腑处脾胃湿困之中？

⒈一段时间里过量饮酒尤其是饮白酒人群；

⒉自己都感觉说话时嘴里会散发出异味（口臭）；

例子：开学那天，我的同事来办公室看望我聊天时。说话时就一手捂住她的嘴巴，我提醒她是脾胃湿热引起的异味，因为她很有上进心的，在准备考研复习中，身体处于紧张状态，正常的生物钟又给打乱了才引起脾胃运行失调；

⒊当你在清晨一觉醒来时，有时会感觉到没醒似的，头感觉被沉沉地包裹着；

⒋这样一类人群：坐了不如躺了才觉得身体舒服，一天中会打盹好几次，总感觉想用睡觉来解疲劳；

⒌观察大便的颜色和形状：不成形，色为菜绿色、往往留在抽水马桶上难以冲去时…；

⒍在手上或脚上出现脱皮症状，如常犯脚气病症；

⒎手臂外侧和小腿上出现类似牛皮藓一样的骚痒症状；

⒏手心总是出汗多而黏的人群（这类人属湿热症）；

⒐女性因体内湿热而引起的白带增多症状；

⒑选择游泳来健体的人群，尤其是冬泳爱好者；

⒒四川、湖南等省份地理环境致成的。 

   今天是双休日，我们可以花点不多的时间，心情舒畅地为家人和自己做一道消除脾胃湿热的养生汤。

    处方：薏仁米50克、赤豆50克、荷叶60克。

              (特别加上薏仁米的图，这是博主买的精品，吃起来没有异味，大家可以参照)

   三味功效：

⒈薏仁米：味甘，性微寒，具有补脾和胃，利湿止泻之功效。

⒉赤豆：《本草纲目》记载：“治产难，下胞衣，通乳汁”，“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”中医认为赤豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功效。

⒊荷叶：味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等功效。

制作过程：先把薏仁米、赤豆放入容器内用清水浸泡5分钟，这样容易煮烂。再倒六杯纯净水至锅中，薏仁米、赤豆、荷叶（装入茶袋包）下锅后，用旺火煮上5分钟左右，再改文火煲至熟烂，多喝汤，能起到中药汤的疗效哦！喝的时候可在汤内掺入冰糖粉或蜂蜜。

我把刚煲出来的薏仁三味汤端上餐桌来了…

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